发挥生态链优势,食企以“链”践行社会责任

来源:实况网 2023-04-13 17:02:02
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今年两会提出“倡导有责任的供应链,鼓励其社会责任价值奉献”,强调基于经济和社会的深刻联系,企业应自觉担当社会责任。这不但能提升企业的社会形象和品牌价值,还能增强消费者对企业的信任度和复购率,形成企业与社会之间的良反馈。从上游产业链助力乡村振兴,到中游“数智化”升级行业发展,下游助力实体惠及民众,食企以供应链优势,践行社会责任。

上游“双联动”助力乡村振兴

2023年,随着“培育发展预制菜产业”首次写入中央一号文件,预制菜以前所未有的高度进入公众视野,因其一头连接田间地头,一头连接市场餐桌,受到各地政府的高度关注。这促使多家餐饮消费企业在供应链方面,进一步围绕农村发力,推动传统工厂升级,助力乡村振兴

锅圈食品从采购、生产、门店“下沉”等环节入手,依托供应链布局助力乡村振兴。通过对地区食材的定向采购,锅圈帮助云贵川200余个村落解决当地笋的滞销问题,并依托黄河滩羊养殖基地帮助百十个村落改进滩羊养殖技术。同时,锅圈多年来在供应链上游整合600家专业食材工厂,并在部分地区投资助农工厂,促进劳动者就地就业。在门店“下沉”方面,目前锅圈已拥有2000家乡村店,未来更多锅圈乡村店将在基层地区生根开花,助力基层农民依托乡村资源走上创业之路,拓宽致富渠道。

叮咚买菜自启动“绿水青山”计划以来,大力发展基地直采,深入各地探索优质农产品的原产地,并通过自身强大的供应链直达全国消费者的手中。与叮咚合作的农户们,不仅品质有了更明确的标准、以销定产、价格稳定,产地直采还能有效缩短运输流程。让农产品有了更长的可售期,利润也更为可观,很多农户得以快速增加收入,实现脱贫致富

而盒马探索出一种推动农业高质量发展的订单农业新模式——盒马村。通过盒马村的产业带动,农民有活干、有钱赚。因与盒马形成稳定的供应关系,农民按需定产,产品销路和价格有保障,可以把心思都用在农业生产中,以好产品带来好收益。同时,订单农业“以销定产”,使农产品标准化、精细化、品牌化,切实解决了农产品质量不稳定的问题,从而推动特色农业高质量发展。

中游数智化助力行业发展

中国数字经济发展报告(2022年)》显示,数字经济已成为推动经济增长的主要引擎之一。全国政协委员、京东集团技术委员主席曹鹏提出“在乡村振兴战略下,数智供应链正成为乡村的另一条致富路。”随着数字经济的飞速发展,已渐渐和实体经济融合,作为生活消费的核心,餐饮消费领域正在经历一场由数字化科技带来的效率革命。

日前,京东召开了以“数智共融,聚力增长”为主题的2023京东数智营销峰会。会议上明确了京东数智营销业务将秉持“智简经营 稳健增长”的价值主张,打通京东营销云、数坊、京东商智、商麒、京洞察等现有产品及的技术能力,从“人货场”角度,为品牌提供实现用户增长、经营增长、营销增长“三位一体”的全域增长工具。

而锅圈为应对消费者爆发式增长的购买需求,提升在线业务的承接能力。期,再次升级锅圈APP,通过线上线下一体化运营,实现了门店与线上会员管理、数据沉淀的共通,进而更加行之有效地反哺智能补货、供应链生产和物流配送。

一直以来,锅圈线上线下一体化的全渠道覆盖能力,靠APP、信商城小程序、“云信息中心”等多个共同支持,并携手华为云构建云信息中心,实现门店数字化数据分析与智能决策体系。

针对经销商门店的管理问题华为云原生大数据方案不仅能让所有产品的库存实时数据在系统上清晰可视,同时还能根据销售数据、库存数据以及天气、季节、节假日等叠加因素,计算出门店最佳补货方案,以节省运维人员成本。

通过数字化运营管理,简化中间环节、重构供应链,追求高效,成就“极致质价比”,不仅满足了消费者多样的消费需求,也让数字化成为了企业高速发展的“新动能”。

下游助力实体惠及民众

今年的政府工作报告中提出“今年城镇新增就业1200万人左右,城镇调查失业率5.5%左右”的目标,把“稳就业、促就业”工作摆在重要位置。在人民网开展的2023年全国两会调查中,“就业优先”入选十大热词。就业作为民生关切的重要议题,再次成为舆论热议的焦点。

以强大供应链支撑“小店经济”的“锅圈模式”,便是民企促就业的重要实践。当前,锅圈已在全国拥有众多线下门店,为万亿家庭提供好吃不贵的美味佳肴。更为门店经销商、店长、店员等人群创造宝贵的创业机会及大量的就业岗位,以实际行动促进社会就业。

从创立之初,锅圈不断吸纳奋斗者们创业开店。对于自主创业的经销商,锅圈还提供全方位的支持与帮扶。一方面,锅圈千人的区域督导团队,对新的经销商提供一对一专人的培训和指导,实现门店的高效管理,确保营业额持续稳步增长。另一方面,锅圈还设立企业大学,通过线上、线下等多种形式开展免费的培训课程和业务实操,助力经销商创业之路。

其中,从部队退伍的丁先生在创业的道路上摸爬滚打,2017年在锅圈的帮助下开了第一家门店。从最初区域经理协助共同选址,公司提供门店装修图,专业培训进货、商品陈列、收银等日常运营注意事项,以及后期门店活动、引流方式的专业指导,每一步都有专业人员跟踪。如今,丁先生已拥有2家门店,本着顾客第一的经营理念和锅圈的扶持,门店在线上线下都收获了许多好评和不错的口碑,外卖的营业额一度占到门店营收的三分之一。

现在,命运共同体的理念让公众对于人与人之间的互助与共益更有共识,更能够触达最柔软的深处。而以践行社会责任的企业,或将成为更多企业的样板。

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