近年来，餐饮行业迎来发展新阶段，中式餐饮作为备受关注的细分赛道，在经历了市场的沉淀后，正朝着品牌化、连锁化方向发展。其中，和府捞面以前瞻的行业眼光谋划全局，探索并构建起了产品、供应链和品牌体系，为其规模化发展奠定了基础。

为了保证每一份餐品的品质，保障消费者舌尖上的享受和安心。和府捞面深耕餐饮供应链体系，打造了近10万平方米的现代食品产业园和1.5万平方米的中央厨房，用以支撑未来数千家门店的基本运营及全国范围内的冷链配送需求。此外，和府捞面还建立了可追溯体系，通过强化可追溯管理，保持食品品质的透明稳定，真正做到让消费者放心。

在产品的打造方面，和府捞面在食材原料及烹饪工艺上不断提升，为消费者提供高品质的美味体验。例如，和府捞面招牌的番茄草本汤就选用了新疆、山东、云南三地番茄，采用慢烤、超微研磨等不同的工艺，才最终达到释放多重风味的口感。

与此同时，和府也积极通过直接参与行业标准制定、组织行业交流等方式，反哺行业发展，促进良性行业生态格局的构建。2019年以来，和府先后参与制定了《生湿面制品》《餐饮业供应链管理指南》等国家、行业标准规划，推动了行业的标准化发展。

未来，和府捞面将在品牌化、系统化、标准化、数字化和智能化等体系核心能力上持续布局，驱动消费场景、服务体验、产品研发等多维度的拓展与升级，守住每一份餐品的品质，不负每一位消费者的喜爱。

 

文章投诉热线:156 0057 2229  投诉邮箱:29132 36@qq.com