2023年4月15日,由中国烹饪协会主办,中国烹饪协会团餐专业委员会、山东省团餐行业协会、泰安腾达文化餐饮管理有限公司承办的“2023・第十八届中国国际团餐产业大会暨首届中国团餐惠享美食节”在山东泰安成功举办。同期还举办了“首届中国团餐惠享美食节”、中国团餐食材博览会(山东站)、团餐项目管理师和供应链管理师培训等活动。
中膳集团受邀出席,大会上来自全国团餐及相关领域的专家、学者、领军企业、智库机构和媒体也齐聚山东,为团餐经济高质量发展建言献策。
本次大会深入贯彻落实党的二十大和全国两会精神,进一步激发团餐市场活力,打造高质、高新的硬核团餐产业集群,共探团餐新时代发展之路。
本次大会发布多项研究成果报告,依据2022年度中国团餐企业百强及细分领域代表品牌调研数据,中膳集团入围“2022年度中国团餐百强企业榜单”,荣获:“2022年度中国团餐百强”以及“2022年中国团餐中学领域代表品牌”称号。
同时,大会发布《2022年度顾客满意的全国营养健康食堂分析报告》,中膳中银食堂,三峡大学中膳食堂荣获:“2022年度顾客满意的全国营养健康食堂”称号。
本次大会上,中膳“品牌和经营模式授权”模式得到团餐同行及行业的一致肯定,并作为优秀案例讲解,中膳独特的平台运作模式,以强大的品牌优势吸引全国各地合伙人,利用高度模块化标准,打造中台服务,依托“强”“融”“标”三个标准,中膳运营模式在整个市场大环境下表现出强烈优势!
大会还对最新行业政策进行深入研讨,聚焦《反食品浪费法》《4项食养指南》、大食物观、24节气食谱、品质服务等,引导合理膳食,助推企业精准研判政策,抢抓市场机遇。
2023年是中膳3.0战略发展目标的关键之年,作为中国团餐的领军企业,中膳将不忘初心,坚定发展使命,紧贴新时代发展步伐,满足团餐信息化市场的个性化需求实现智能化团餐再升级。竭尽全力为各中小团餐企业及合作伙伴提供更的优质服务,以适应行业更高的质量发展需求,助力整个行业更好更快地向前发展!
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