2023年4月24日,是第8个“中国航天日”。在上海徐汇滨江的热门商场正大乐城中庭,突然出现“月球”的身影。旁边,还有一只高近10米、穿着鼓鼓囊囊宇航服的太空兔正奋勇向前,邀请每一个对太空感兴趣的市民游客,走进“月球”内部,探索太空的奥秘。作为中国探月工程&中国火星探测工程战略合作伙伴及质量保障对标合作企业,光明乳业特别推出光明探月创新实践空间,让公众能近距离了解宇宙的奥秘以及航天事业能给生活带来的变化。此次展出时间横跨整个五一假期,为即将到来的假期提供了一个有意义的新去处。
深入“月球”内部,感受探月成就
只要路过正大乐城中庭,很难不注意到这个硕大的“月亮”——灰色的表面布满了环形山,走进去,就能进一步感受太空的奥妙。在探月科普区,按下控制面板上的“发射探测器”按钮,能通过视频投影,看到嫦娥1号、2号、3号、4号、5号的发射过程以及工作任务;透过模拟的空间站舷窗,仿佛置身于浩渺的宇宙,遥望我们的家园地球,感受中国太空探索的伟大成就。
走进“光明乳业国家重点实验室畅优太空分站”与“太空菌种及关联产品沉浸式展示区”,好像来到了空间站里酷酷的实验室:上过太空的光明菌株与容器是什么样子的?它们是悬浮在太空中的吗?它们又经历了怎样的极端考验?它们顺利回到地球了吗?它们能给人们的生活带来哪些变化?答案就在展区的互动环节中。如果看了“太空”还不过瘾,还能到太空菌种关联产品与探月文创周边展示区逛一逛。在这里,去太空旅行过的菌种变成了好吃又营养的产品;让人骄傲的探月成果变成了可爱又实用的文创用品,让意犹未尽的参观者把“探月”成果带回家。
牵手“探月”,助力健康
参观者或许会好奇,为什么老字号光明乳业要在上海造一个“月亮”?殊不知,光明乳业与探索太空颇有渊源。早在2014年,光明乳业就正式成为中国探月工程战略伙伴和质量保障对标合作企业,助力中国探月工程的研究与发展,也成为国内首家与中国探月工程合作的乳企。携手探月走过10载,光明乳业成为国内乳制品行业唯一一家将菌株送去外太空的百年企业,植物乳杆菌ST-III、莫斯利安原产益生菌等多种菌株成功完成了太空之旅,之所以要将菌株送去外太空,是为了让菌株处在外太空的特殊环境中,利用航天诱变技术,提升鲜活菌种品质,继而经过人工筛选干预,培养出最有利于人体健康的菌株,应用在产品中。经过10年合作,经历过“太空之旅”的光明菌株已经出现在了产品中,其中的明星产品就是光明畅优0腹担™酸奶系列。
光明畅优0腹担™酸奶系列通过各种太空菌种增益产品品质和效能,帮助消费者改善肠道健康。此次“月球”展示厅设置了畅优太空分站,也是为了直观向参观者展示“太空菌种”的特别之处:“畅优0腹担™酸奶”蕴含4种活性乳酸菌和3种益生元,可以让肠道健康“动”起来,助力通畅,全面呵护肠道。
2023年是农历兔年,为了进一步拉近探月工程与公众的距离,光明乳业还设计了“探月兔”“畅优兔”等5款光明兔,为全国人民送上“好事成‘兔’,万事‘光明’”的祝福。这一次,萌萌的光明兔也化身航天爱好者,和参观者一起打卡“月亮”展厅。
对标“极致”,百年如一
光明乳业牵手中国航天事业,也是百年乳企的决心和底气:对标毫秒不差的航天事业,彰显老字号“精益求精、航天品质”的追求,体现“百年光明,为你如一”的不渝初心。
所谓“探索”,既能宏大遥远到浩瀚星空,也能微小聚焦到家门口的一杯鲜奶、一罐酸奶。航天事业少不了高科技,乳制品研发同样要“黑科技”。光明乳业始终致力于为鲜奶市场赋予更多选择、更多营养、更多健康,为了实现人体能最大程度吸收产品中的鲜活营养物质,首开行业先河,依托光明乳业建立的乳业生物技术国家重点实验室,也在航天技术的支持下,建成了国内乳企中规模最大的乳酸菌菌种资源库(>7500株),拥有自主知识产权菌株48株,并率先实现植物乳杆菌ST-III、干酪乳杆菌lc2w等自主研发菌株的产业化开发,引领益生菌及功能发酵乳跨越式发展,为整个行业的科研创新奠定基础。
此次,打造光明乳业&中国探月工程——光明探月创新实践空间,既是希望让更多的人了解中国的航天事业,也是为公众了解航天“黑科技”的落地成果提供一个载体。未来,光明乳业将继续对标航天标准,不断探索乳品“黑科技”,提升产品质量,向着“做中国最好的乳制品企业”的目标不断努力。