家庭健康管理再升级!AWE: 海尔冰箱展示最引领方案

来源:财讯网 2023-04-27 20:12:19
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尽管生活节奏越来越快,“在家做饭”却依然是人们最向往的饮食方式。据《第一财经》调研显示,有孩子的家庭每周做饭7次以上的频率达到了43.2%,忙碌的上班族也有超过半数每周做饭频率数超过3次。通过烹饪健康的食物来传递对家庭的关爱和责任感,是做饭的重要动力之一。

只不过,做饭的过程中却常伴随着诸多烦恼。比如,年轻白领采购的食材太多,存冰箱后就忘记了,更难以规划怎么吃;多口家庭习惯于囤货,冻肉取出后常流血水、口感也很干柴;减脂期的人群不知道怎么吃更低脂、更健康……

关注食材储鲜,也关注饮食的全流程智慧管理。4月27日,以“食味原鲜 改变未来智慧保鲜生活”为主题的海尔冰箱数智健康保鲜科技发布会在AWE召开,海尔冰箱基于创新的智能感知交互、智能互联互通、智能中枢算法和智能应用场景四层架构,发布了全球首个AI健康保鲜科技系统,使饮食各环节都有了主动思考的大脑,让饮食生活更加智慧、健康、美好。

AI赋能家庭健康管理,发布全球首个AI健康保鲜科技系统

试想下,当把果蔬、肉类、海鲜等食材放入冰箱,冰箱会自动识别并将食材种类、数据实时记录,并根据您和家人的身体数据给出健康食谱,甚至还能联动烤箱帮您做饭……这样的做饭体验,是不是少了繁琐与忙碌,多了些愉悦与享受?

AWE现场,海尔冰箱将这一畅想变为了现实。4月27日下午,海尔冰箱企划总监郭健致辞发布了全球首个AI健康保鲜科技系统,该系统涵盖了AI健康保鲜、AI节能、AI健康食材管理以及AI人机交互四大核心科技,并带来搭载此系统的海尔博观冰箱666。

就拿AI健康食材管理科技来说,在“存”的环节,海尔博观冰箱666对目标检测、目标识别和训练效率多个方面进行优化,大幅提升了识别准度和识别效率。存入的是什么食材,可以搭配什么吃,可以存多久等问题都随着存入的一瞬间有了结果,并且以上信息将会在冰箱大屏实时显示。

而在“吃”的环节,海尔博观冰箱666构建了一个完整的家庭成员信息库,将人、食材、饮食方案精准匹配,实现了精准营养。用户可通过人脸识别等方式进入,获取个人或家庭的定制化食谱推荐。“看,冰箱给我推荐了这四道菜,都是高蛋白的!”现场,来自上海观众迫不及待的拿起手机记录了这台冰箱的智慧食谱。

基于AI健康保鲜科技系统的智慧应用海尔冰箱获得了冰箱行业首张人工智能认证证书,其智慧探索的引领性得到了权威认证。这也为现场发布的《数智健康保鲜》白皮书做出了生动的案例诠释。

创新AI健康保鲜科技,为用户打造健康保鲜新高度

智慧饮食管理,保鲜仍是核心。《2023年饮食趋势洞察报告》指出,超七成消费者格外关注食物营养。不过,让人欣慰的是,当AI健康保鲜科技系统应用于海尔冰箱,搭载的AI健康保鲜科技让储鲜的效率、能力有了大幅提高。

如今,在AI健康保鲜科技的加持下,海尔博观冰箱666搭载的底置恒温系统,基于硬件上的创新结构设计、软件算法的精准控制,真正实现了温度0波动、空间0风感、制冷0延迟。当这一抽象科技转化为用户生活时,则变成了具象化的健康饮食体验:冻肉久存30天依然红嫩鲜弹、汁液流失率≤1.88%。从宏观到微观,海尔冰箱的保鲜效果均达到了新的行业高度。

在现场观众的见证下,海尔冰箱的保鲜能力也迎来了全球专业机构“盖章认证”——获得了行业首个VDE冷冻保鲜国际认证,证明其精控恒温、减少汁液流失、冷冻更新鲜的三项能力居全球领先。

改变用户生活,不仅要有深刻的洞察,更要有卓越的研发实力。截至目前,海尔冰箱全球专利公开量达2224件,连续5年居全球行业第一。在创新赋能下,其更以不断突破边界的魄力持续拓宽增长新空间,由此创下了“平均不到1秒进入1个家庭”的销速。

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