果然好用!卡萨帝3.0智慧厨房AWE现场烤牛排、蒸鱼

来源:今报在线 2023-04-28 12:59:44
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想吃美食不会做?于是,不少人选择具有预设菜单功能的厨电,以为将准备好的食材放入烤箱,“叮”一下就能品尝美食。可其实,预设菜单并没有想象中好用。操作繁琐不说,像牛排、鱼肉这类食材厚度、分量等稍有偏差,味道就容易“跑偏”。这也让许多烹饪新手,离厨房越来越远。

选对厨电,让厨房更好用。4月27日,2023中国家电及消费电子博览会(简称AWE2023)在上海新国际博览中心开幕。卡萨帝3.0智慧厨房搬到了展会现场,并带来智慧AI菜谱。同时,从两个层面为用户塑造厨房新生活。一是科技升级,创新AI智慧菜谱为用户解决烹饪烦恼;二是体验升级,将科技融入场景,并借助三翼鸟,为更多家庭创造智慧便捷的高端智慧厨房新体验。

做饭太麻烦?AI智慧菜谱:分分钟搞定

做菜简单,做的好吃可不简单。就拿烤牛排、蒸鱼来说,必须要完全按照预设菜谱上标注的重量、厚度等准备食材。不然,烤制出的牛排肉质发柴、塞牙,蒸好的鱼也肉散味腥。烹饪如何变轻松?或许,你只需要AI智慧菜谱。

在AWE2023现场,我们看到用户在卡萨帝厨房中烹饪美食游刃有余。大家将随机选中的牛排、鲈鱼简单处理后放入蒸烤箱,并通过语音下发烹饪指令。10分钟后,一份鲜嫩多汁的烤牛排就新鲜出炉,蒸好的鲈鱼鱼肉紧实,再淋上鱼豉油整个现场都飘着香气。“牛排外焦里嫩,鲈鱼鲜美可口。”大家品尝后纷纷点赞。

其实,看似简单烹饪,背后离不开AI智慧菜谱的加持。据现场工作人员介绍,搭载AI智慧菜谱的烤箱,能够根据食材等级、厚度等不同,精准匹配最佳烹饪方法。比如,用户想烤一块菲力牛排,只需要对着烤箱说“3厘米、5分熟”,马上就能品尝一道大师级的美食大餐。食材随心买随心做,让用户实现烹饪自由。

再添黑科技!卡萨帝解锁厨房烹饪新体验

想要轻松烹饪美食,同样少不了厨房智慧网器之间的协作助力。在日常生活中,许多人下厨时会遇到一些烦恼:烤出的牛排、披萨,因时间设置不准,不是烤煳就是烤焦;蒸鱼、蒸饭后,米饭里还夹杂着一股鱼腥味;油排不净,厨房到处油腻腻……这些厨房痛点,怎么破解?

在卡萨帝3.0高端智慧厨房中,这些尴尬就能避免。机搭载恒风量科技,能够自动感知量,并自主匹配、调节风量大小,无论做饭高峰期,还是爆炒雾增大,都能保证稳定吸排;灶具采用原创五环匀火科技,实现一锅同温,精控火候,大火爆炒不煳锅、文火煲汤不溢锅;烤箱搭载FPA湿烤科技,在烤制过程中加入水蒸气,烤出的牛排鲜嫩多汁、披萨外焦里嫩;蒸箱运用水汽双循环科技,通过99%新鲜蒸汽锁住食材营养物质,让新鲜蔬菜翠绿鲜嫩、口感细润,蒸鱼也不会不串味。可以说,在原创科技的加持下,卡萨帝通过3.0高端智慧厨房场景方案,让用户烹饪更加自如。

好用的厨房,才让烹饪体验“加分”。在此次AWE2023展会中可以看到,卡萨帝高端厨电通过科技升级、场景创新,不仅解决了烹饪难题,更为用户塑造了高端智慧厨房新生活。卡萨帝厨房在满足用户日益多元化需求的基础上,还将继续引领行业向前发展。

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