SIAL西雅国际食品展（上海）音译中文简称：西雅展不断加强全球食品饮料企业之间的经贸交流与合作，助力国内食品企业快速对接国际市场，已成为国内外极具影响力的国际化与贸易化的平台，即将于5月18日在上海新国际博览中心正式开幕。
今年，SIAL西雅展（上海）为帮助展商充分展示品牌与产品，与买家达成深入交流与合作，同时更方便观众高效参观，SIAL西雅展（上海）打造了12大主题馆、14大热点专区、4条参观路线，以及系列商贸配对活动共四大亮点，为现场食饮人士提供从展出形式到观展攻略再到现场交易的全流程专业服务。
4条参观路线，提供贴心观展指引
值得关注的是，基于大数据精准匹配，SIAL西雅展（上海）还针对展会期间最热门赛事——SIAL创新大赛，以及预制菜、功能性饮料与新式茶饮三大热门赛道，专门设计了4条参观主题路线攻略，方便专业人士更高效参观。
打造12大主题馆和14大热点专区
为更精准服务展商、买家与观众，SIAL西雅展（上海）设立包括：综合进口食品馆、休闲食品馆、大健康食品馆、乳制品馆、高端饮品馆、粮油及调味品馆、综合食品馆、方便食品馆、生鲜肉类馆、预制菜及冷冻食材馆、农产品供应链馆、加工包装配送馆在内的12大主题馆。同时，现场还将有中欧地理标志、国际展团、国内展团等特色展区。
同时，为更清晰展示全球食饮“爆品”，便于观众观展，SIAL西雅展（上海）线上特设14大热点专区，涵盖全球进口新品推荐专区、大国品牌专区、餐饮调味品专区、预制菜专区、低度酒微醺专区、品酒tasting专区、火锅食材及配料专区、烘焙轻食专区、新蛋白专区、新茶饮新风尚专区、新风味研发专区、素食/代餐专区、婴幼儿食品专区、野餐露营食品专区，全方位展示世界最新食饮产品与趋势。食饮专业人士可至SIAL西雅展官网提前预览2023年热门食饮产品。
商贸配对服务，深入精准促成交易
为进一步提高展商与专业买家交流与交易的精准度与效率，SIAL西雅展（上海）还专门开辟了团长选品专区、大买家洽谈间、商贸对接闭门会、展位洽谈配对等商贸配对服务，极大方便了各类买家与展商的供需对接。目前，物美、永辉超市、网易严选、山姆、美团等众多大买家均已确认参加商贸配对活动。
为增加展会的多样性和丰富性，为观众带来沉浸式观展体验，SIAL西雅展（上海）还设立了美食厨房、零食节、航旅餐锦标赛、中国茶饮调配师大赛、SIAL CUP 咖啡师全能赛、好食集、中餐厅、鲜生活等精彩赛事活动。
观众可通过SIAL西雅展（上海）官网与SIAL在线小程序报名参观，5月17日前参观预登记，还可享价值199元的参观门票福利。
深耕中国食饮市场23年来，SIAL西雅展（上海）迄今已服务了来自全球100余个国家和地区的1,000,000食饮行业专业人士，坚持为全世界展商与买家搭建高品质食饮贸易平台。5月18日，SIAL西雅展（上海）将持续发挥世界食饮贸易交流大平台的作用，助力全球食饮企业的商贸之旅。
