由日本推向世界。这是留给继承日本传统酒窖的年轻二人的挑战

来源:看点时报 2023-05-22 09:44:22
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了迎合国场标准,特地打造名”奥州之“的全新日本酒。

该产品不在日本国内名,也在美国,中国等世界各地享有盛誉。

酿造出备受全球喜爱的日本酒是杜氏(酿酒最高责任人)的三浦健太郎与专务的及川顺也长久以来的梦想。为了实现梦想他们于2017年开始研发“奥州之龙”

尽管初期鲜为人知,但蕴含二人心血的“奥州之龙”迅速获得市场认可。不仅在日本国内的酒评会上获奖无数,更是在象征着历史和权威的全美日本酒欢评会上连续两年拔得头筹。

就这样两人逐步向梦想迈进。

去年,为了应援在美活跃的职业棒球选手而特别打造的限定瓶身让“奥州之龙”获得偌大人气,目前已供不应求。

在公司酒窖中认真确认“奥州之龙”品质的及川

为了保证岩手茗酿日本酒的最高品质,所有的造酒工程都由匠人手工进行。

本产品果香馥郁,酸度适中,均衡香甜的口感不仅获得了专业评酒师的青睐,也在中国美国等世界舞台俘获了大量日本酒喜爱者。

如在世界舞台活跃的职业棒球选手一般,继承日本酒窖的年轻二人凝聚心血研发的日本酒,也开始在世界范围内闪耀。

岩手銘醸株式会社 岩手県奥州市前沢七日町

https://wyvern.borders.co.jp/zh-CN/

「奥州之龙」获奖记录

照片素材

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