近日，第五届iSEE全球食品创新奖颁奖典礼——iSEE之夜在上海隆重举行。光明乳业强势入围，并凭借自主研发的创新技术及独特的加工工艺，接连斩获8项大奖。其中，光明乳业旗下光明JCAN健能轻盈UFIT即食型益生菌粉荣获全球食品创新奖金奖，光明随心订×汪裕泰龙井牛乳茶荣获全球食品创新奖银奖，光明棒支冰砖系列香草味、光明棒支冰砖系列巧克力味、光明火炬冰淇淋、光明优倍鲜奶冰淇淋大红袍茶风味、光明X正广和橙汁棒冰、熊小白芯冻冰山雪糕拿铁椰椰荣获“全球美味奖”。

 

iSEE全球食品创新奖（简称iSEE全球奖）被行业视为“食品行业创新风向标”，通过产品创新力、消费洞察力、用户体验感、科技领导力、商业表现力、消费者价值6大评审维度的综合考量，iSEE全球奖打造了一套衡量食品饮料创新以及新中国味的黄金标准。自去年11月报名开启以来，第五届iSEE全球奖共吸引了900+品牌、2985件参奖案例的踊跃报名，而光明乳业旗下多款产品历经层层选拔，在众多参与者中脱颖而出，足以说明了iSEE对光明品牌科研技术、创新成果及营养价值的肯定。

 

多年来，光明乳业坚持以品质为本，匠心打造健康、营养、美味的乳制品，获得了众多消费者的青睐。本次荣获全球食品创新奖金奖的光明JCAN健能轻盈UFIT即食型益生菌粉，让你一年四季轻松享“瘦”。甄选丹尼斯克明星菌株乳双歧杆菌B420、嗜酸乳杆菌NCFM、以及光明专利菌株植物乳杆菌ST-Ⅲ组成瘦瘦菌联盟，搭配超燃组合白芸豆提取物和L-阿拉伯糖，在科学的配方与高新基数的双重加持下，帮助每一位想保持良好体态的人实现梦想。

 

百年积淀，携手创新。荣获全球食品创新奖银奖的光明随心订×汪裕泰龙井牛乳茶，将现代口味与经典元素巧妙融合，为茶饮圈注入鲜活力。由汪裕泰专业评审团队亲自挑选产自钱塘龙井核心产区的龙井原叶，搭配添加量达60%的光明醇正生牛乳，入口细腻丝滑，奶香醇厚，添加L-阿拉伯糖，精心配比美味，给生活满满活力与健康。

 

本次荣获“全球美味奖”的光明冷饮系列将经典与美味结合，光明优倍鲜奶冰淇淋大红袍茶风味选用光明优倍同款限定奶源，采用“不加一滴水”的独特制作工艺，新鲜纯净，香醇浓郁，最大程度保留大红袍的岩骨花香，将清冽茶香与浓郁奶香完美融合于一碗冰淇淋中。光明火炬冰淇淋于光明品牌72周年重磅返场，添加>17%鲜牛乳，奶味香浓丝滑搭配牛奶巧克力淋酱与威化冰淇淋筒的烘焙麦香，经典味道，成就无法拒绝的多重口感。 光明棒支冰砖系列巧克力味，高品质生牛乳造就细腻口感，浓郁巧克力丰富冰砖滋味，传统冰砖添加棒支，随时随地享受美味。光明棒支冰砖系列香草味，经典纯正香草口味，香甜柔滑，入口即化。在原有基础上添加棒签，随时随地享受美味。光明×正广和橙汁棒冰，内含17%果汁成分，富含维生素C，清爽酸甜的橙子在口中翻腾，迸发出独属元气夏日的清凉。熊小白芯冻冰山雪糕拿铁椰椰，阿拉比卡咖啡豆融合浓郁印尼椰子，添加Q弹椰果，口感丝滑柔和咖，尾调留香，生耶拿铁cp碰撞出新火花。

未来，光明乳业将不负殊荣，继续保持品牌初心，秉承百年乳企的品质理念和创新精神，以自主研发为本，持续创新迭代技术，让更多人感受到健康与美味的快乐，为消费者健康保驾护航。

 

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