5月22日-23日,第九届国际樱桃大会在北京市顺义区中德国际会议会展中心成功举办。本届大会包含国际学术会议、中国樱桃产业博览会、首届北京樱桃文化节3大版块,吸引了来自中国、智利、捷克、法国、德国、匈牙利、日本、西班牙等国家近300多位国际园艺学会的专家。

卓樱桃以全新的品牌形象惊艳亮相国际樱桃大会,成为本次大会中最亮眼的品牌。

在众多的参展商里面,卓樱桃犹如一区黑马脱颖而出。其礼品级车厘子的定位、创意轻奢的包装形象、知更鸟蓝的品牌色,以及“卓樱桃 传心意”的Slogan,无不让人眼前一亮,吸引了众多的专家学者、樱桃产业同行、以及参展观众驻足停留,打卡拍照。

1、卓樱桃企业战略:重新定义樱桃产业

在此次国际樱桃大会上,卓樱桃董事长卓光华发布了卓樱桃全新的企业战略:重新定义樱桃产业。

卓樱桃董事长卓光华

密云,被称为北京的后花园,密云水库被誉为“燕山明珠”、“北京的世外桃源”,是国家一级水源保护区,以独特的土壤、地理和天然的自然生态环境,孕育了多种有机绿色的农产品,卓樱桃便是其中之一。

北京密云水库

15年前,卓樱桃的创始人卓光华怀揣着有机农业的初心,在北京密云水库旁栽下了第一棵樱桃树。经过15年的发展,卓樱桃以科技为先导,在选种、培育、种植、品控、品牌等方面均获得了重大突破,经过五代技术迭代,目前已经形成了规模领先的单体设施樱桃现代化种植示范基地,并成为水源保护区内唯一的国家立项企业。

凭借得天独厚的气候资源和区位优势,卓樱桃近年来取得了快速的发展,不仅成为了密云农业的产业名片,也成为了密云乡村振兴的标杆。

发布会上,卓光华表示,“卓樱桃成立15年来,最值得回顾的是对有机农业不变的初心和坚持。在很多人的眼里,有机是一个名词;而在我的心中,有机是一个动词。15年前,我走进北京密云水库,从那一刻起,我就将有机农业的基因融入了我的血液,刻进我的骨髓。”

“如果说,我们过去15年的重心是有机农业。那么未来,我们需要做的是重新定义樱桃产业。如何重新定义樱桃产业”?

樱桃产业现在面临的主要痛点分别为:有产量无品牌,有产业无技术,有市场无规模。 在乡村振兴、品牌强国的大背景下,国家战略已给农业企业指明方向——唯有品牌可以重塑行业,品牌可以振兴产业,品牌可以强大国家!

卓光华说,世界农业中,这样的案例不胜枚举——

韩国的人参品牌正宫庄可以连续十年在高丽参品类中做到全球第一,独霸销售榜单;

新西兰的奇异果品牌佳沛年营收180亿,单颗奇异果最高可以卖到49块钱一个;

美国新奇士橙年销售额11亿美元,成为享誉全球的柑橘类品牌……

中国是农业大国,也有着种类丰富的农产品,但是却没有一个享誉全球的农业品牌——这是遗憾,更是农业的千年机遇!

从全球视野来看,世界农业已经进入到了品牌经济时代。

荷兰、日本等国都将农业品牌打造作为国家战略来实施,美国、澳大利亚、泰国等国家把品牌作为农业发展的核心支撑。

反观中国的多数农产品,被消费者烙上“低附加值”的烙印,全国8000多个农产品地理标志,却没有世界级的品牌。

因此,卓樱桃将以品牌化打造作为破局之路,重新定义樱桃产业。从区域品牌升级到品类品牌,从产品趋动升级到品牌趋动。

2、卓樱桃品牌战略规划:用4大行动、3大始终重新定义樱桃产业

与企业战略同步发布的还有卓樱桃品牌战略规划。

卓樱桃总经理卓天龙在发布会上回顾了卓樱桃15年的积累与沉淀——

15年,从一棵树,到千亩庄园

15年,从有机初心,到有机践行

15年,从有机转换,到有机产品认证

15年,从技术的孤勇者,到技术的开创者

15年,从传统农业经营,到现代商业全链路模式

……

卓樱桃总经理卓天龙

卓天龙在发布会上表示“15年后的今天,站在新的起点,卓樱桃再次领御起航。

将用4大行动、3大始终重新定义樱桃产业,创领行业升级。” 四大行动为:品牌升级行动、精品战略行动、渠道布局行动和产业扩张行动。

(1)第一大行动:品牌升级行动——过去卖樱桃,现在卖心意

纵观中国樱桃产业,虽快速发展,但大部分处在初级阶段,并未形成有竞争力的品牌。说到橙子,大家会想到褚橙,说到奇异果,大家会想到佳沛,那么,说到樱桃,大家会想到什么品牌呢?

卓天龙说“今天,水果的品牌化发展已经成为必然趋势。如果没有佳沛,中国大部分人不知道新西兰奇异果;如果没有褚橙,中国的橙子也许还停留在卖散货的阶段。我们希望通过卓樱桃来传达心意……我们寻找到了能在消费者心目中准确占位并且最符合樱桃品牌调性的核心定位,即“社交价值”。从消费者的社交需求出发,挖掘樱桃的社交价值。塑造中国樱桃产业第一品牌,引领中国樱桃走向品牌化。”

将卓樱桃打造成一款心意果,这不仅符合中国人的社交之道,也符合中国人礼尚往来的需求。卓樱桃将用15年耕耘的心意之作,为消费者日益增长的物质文化需求提供更好的产品和服务,承载人们至真至善的情感。

卓樱桃的品牌战略目标,是“从地域标志产品到心理标志品牌,从中国樱桃向中国品牌转变”。

(2)第二大行动:精品战略行动——聚焦礼品级车厘子

卓天龙表示,未来十年,将是中国樱桃产业最好的十年。

随着经济环境和消费观念的变化,居民收入的提高也使得消费者更加注重品质生活的享受,对樱桃的消费观念也开始由“吃樱桃”向“品樱桃”转变,而新时代的社交需求,也促使樱桃由“水果”向“礼品”升级。

消费者对高品质、高价值的樱桃需求也倒逼企业加速产品升级,不断满足消费者的价值需求。

而高品质高标准的产品,是通往品牌之路的“船票”。

卓樱桃经过5次技术迭代,15年的精心培育,共培育出6大车厘子品种,分别是:红袖、烈焰、王妃、冰美人、沙皇艳后、醉红颜。

卓樱桃产品系列

她们是在樱桃原有的红灯、美早等传统品种基础之上,经过15年匠心打磨而培育出的全新有机品种。

她们源自于原有品种,却又高于原有品种。

“红袖”源自“红灯”,皮薄肉软、色泽红亮,犹如佳人在侧,红袖添香……

“烈焰”源自“美早”,脆嫩多汁,油亮暗红,色若烈焰……

“王妃”源自“萨米脱”,皮薄肉厚,状若心型,有国色天香之姿……

“冰美人”源自“布鲁克斯”,皮薄肉韧,脆甜爽口,酷似冰霜美人……

“沙皇艳后”源自“俄罗斯8号”,珠圆个大,艳红发紫,有帝后之风貌……

“醉红颜”源自“先锋”,肉质肥厚、艳若玫瑰,如红颜佳人沉醉……

六个品种,六种选择。从选种培育到果树种植、从田间管理到果实采收、从分拣加工到储存运输、从果实包装到终端销售、从顾客购买到售后服务……每一个环节,卓樱桃都在努力做到更好。

为了满足不同人群的“传心意”的需求,卓樱桃将产品分为:限量礼盒、严选礼盒、精选礼盒。

限量礼盒,千里挑一,0.1%的严选尊享果,送更珍视之人

严选礼盒,百里挑一,1%的精选甄贵果,送更亲近之人

精选礼盒,手工优选心意果,送更心意之人

(3)第三大行动:渠道布局行动——4+1的渠道布局计划

分别为基础渠道、标杆渠道、拓展渠道、电商渠道+特通渠道。并在2025年实现卓樱桃全渠道覆盖。

(4)第四大行动:产业扩张行动——打造万亩樱桃产业带

卓樱桃将用10年时间,投建1万亩超级智能大棚,实现全球化战略,成为樱桃领先企业和领导品牌 ,推动中国樱桃行业标准化、规模化、乃至全球化。

为了实现这个目标,卓樱桃一直践行三个始终:始终牢记企业使命、始终坚守有机初心、始终创领行业发展。

发布会结束,卓天龙表示,面向未来,卓樱桃将永葆初心,坚守战略,开启12345千店百亿计划,奔赴下一个颠峰!

 

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