饿了么举办夏至地域特色美食推荐活动:让更多年轻人了解时令美食和文化

来源:今报在线 2023-06-21 10:07:05
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“夏至不过不热”——日渐升高的气温宣告着仲夏来临,夏季是外卖需求高峰期,外卖品牌饿了么发起“怕热就上饿了么”时令夏至营销活动,邀请了上海、北京、西安、杭州、苏州、武汉、宁波、深圳、厦门、重庆等10城美食及餐饮协会专家出面,向广大消费者推荐应季消暑美食和夏至入伏面,希望以此让更多的年轻人了解时令美食和文化习俗。

民间历来有消夏避伏、清补的习俗,人们食用清补凉汤、凉茶、酸梅汤等来避暑。‘吃过夏至面,一天短一线’,夏至吃面我国多地的习俗。

据悉,此次饿了么夏至活动,各地商家带来了丰富的各地特色面条和消暑美食,除了老北京炸酱面、上海葱油面、苏州三鲜面、陕西的油泼面、重庆麻辣小面等经典面条;也有商户迎合消费者口味喜好的节令新面,如武汉龙虾热干面,把夏日网红‘小龙虾’和热干面巧妙组合。不仅如此,像杭州的片儿川不仅鲜爽消暑,背后还有着的趣味的科举典故,颇受应届考生的青睐。

公开报道显示饿了么时令官、时令活动一直致力于将传统节令食俗与现代生活方式相结合,做传统文化的年轻传承。此次夏至活动,系饿了么联动城市和行业协会,弘扬时令食俗文化的又一次探索与延续。

据悉酷夏将至,饿了么为大家带来各地特色美食,在6月19日至6月21日期间,上饿了么点外卖搜索“时令官”,即可品尝美味入伏面和清凉美味。

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