近年来,在卤味市场的快速发展下,以及消费者对卤味喜好的不断强化之下,紫燕百味鸡的销售表现可以说是引人瞩目,与以往传统的销售数据相比,紫燕百味鸡凭借年轻化的受众群体,备受广大消费者关注,越来越多的年轻人在家庭聚会、卤味采买的时候都会选择紫燕百味鸡,紫燕也从年轻群体的需求出发,打造出更适合消费者的佐餐卤味。
紫燕百味鸡作为一家全国性的熟食连锁加盟企业,在20世纪80年代末便开始在卤味行业崭露头角,发源于四川,发展于江苏,壮大于全国。紫燕百味鸡以优选的原料、特制的配方、严谨的工艺,创出以百味鸡、夫妻肺片、藤椒鸡、紫燕鹅等百余种精品菜肴,深受消费者的喜爱和信赖。紫燕在30余年的发展历程中糅合了川、粤、湘菜众味之长,基于对消费者需求的深刻洞察,通过数字化运营体系不断拓展新产品研发,实时投入市场并同步改进,以不断创新的优质美味满足广大消费者的需求。
随着同质化的卤味品牌不断增多,市场竞争的压力也随之增大,紫燕百味鸡于激流中“以不变应万变”,陆续推送出爽脆三丝、五香牛腱肉、爽口蹄花等美味,以不同的地域风味及口味配比在最大限度上满足家庭成员的不同需求,并且凭借过硬的原料品质和较高的口味还原度,稳驻卤味销售榜单。在刚刚过去的年中大促及小长假中,紫燕百味鸡献上了“以鲜货产品为主、预包装产品为辅”的上百种精选卤制美食,让团圆更有滋味,给味蕾增色添彩。
消费群体的年轻化并不意味着对紫燕百味鸡口感及食材的要求会降低,反而是在新产品研发及销售方式上对紫燕提出了更高的要求。紫燕百味鸡结合各地多门店的消费者反馈以及电商平台的销售数据,及时调整研发方向,打造更适合“中国宝宝”体质的佐餐卤味,相信在未来,每一个电商促销节和调休小长假都能看到紫燕的亮眼表现。
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