这几年“预制菜”概念正火，一方面在大环境及资本的热捧下走出一批预制菜上市企业；另一方面一些知名企业也在布局预制菜赛道；还有一方面也倍受争议短保预制菜会是预制菜的下一个解决方案吗？社群私域是短保预制菜破局关键吗？

带着这个问题，我们采访了社群私域赛道资深人士，社群私域生态链建设机构沸点会创办者勇哥。

勇哥给出确定答案：社群私域是短保预制菜破局关键。理由如下：

1.社群私域赛道有稳定的消费群，且对预制菜非常欢迎，市场巨大。

社群私域赛道，私域平台和私域团长的私域里有几百数千个帮卖团长，有几万几十万的消费者。

这就决定了，当一个产品适合，是可以在几个小时，甚至1到2天，就可以卖出几千甚至上万单的。

且，与传统的渠道不同，社群私域赛道，平台负责人或是团长是可以把握产品周期，引导复团的。

这就让产品从传统渠道的被动消费，到社群私域赛道的主动销售了。

所以，很多预制菜企业在进入了社群私域赛道后反馈：社群私域真的香。

2.社群私域销售链条更快，适合短保预制菜在社群私域里销售。

在社群赛道，产品是直接从厂家到消费者手上，没有多次物流仓储环节。

比如，我们有一个做小笼包的企业，当天生产出来的包子，当天顺丰快递出去，消费者拿到的是2天内生产的产品；在家一周内吃完，非常新鲜。

很多消费者表示，之所以在社群私域里买预制产品，就是直接整个销售链条更短，更新鲜。

3.沸点创办“全国地标美食节”助力地方特产，地方预制菜走向全国。

上海豫园，长兴楼等地方老字号；嵊州小笼包，潮汕牛肉丸，内蒙羊肉等地方特产都是社群私域里的热门产品；还有兰州拉面，新疆米粉，南昌米粉，武汉热干面等，都在社群私域里卖得非常好。

因为各地方美食都纷纷入局私域赛道，全国私域大会主办方沸点会展特针对地标美食产品设立“全国地标美食节”环节，进行地标美食的推广，帮助地标美食链接私域渠道，获得增长……

8月8，广州私域团购大会，做得好的私域头部都会来。我们也欢迎更多的预制菜企业，带着自己的产品来链接私域渠道，实现销售增长。同时，沸点会展也将与各位预制菜企业一起，共同推动短保预制菜的发展。

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