铁鸟调味品是历史悠久的中华老字号，最早历史可追溯到1032年。

在近千年的历史长河中，铁鸟调味品形成了一套自己的古法酿造技艺，可令所酿造的调味料保持天然鲜美的口感，受到一代代购买者的喜爱。

从一粒黄豆到传统的手工酱油，从一粒大米到浓郁纯正的优质米醋……铁鸟早期的手艺人坚持纯手工制作，手推石磨，古法酿制，此种方式可以很好地保留原料食材的新鲜度和完整度，令所酿调味料保持原汁原味，天然鲜美 。

以铁鸟酱油为例，在选择优质新鲜原料的基础上，通过研磨、蒸煮、发酵、过滤、晒干等多种复杂工艺，令所酿制的酱油拥有天然新鲜，口感浓郁的好风味。在此基础上创新研制出的铁鸟葱姜酱油等拳头产品才拥有了一口天然鲜的好味道。

只有天然酿造的调味品，才能贡献一口天然鲜的好味道。

因此自1032年至今900多年的历史中，铁鸟调味品作为国人喜爱的老牌调味品，始终出现在国人的厨房，并多次荣获国家及地区的荣誉认可。

铁鸟，一口天然鲜，传承近千年!

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