数字化助推卤味发展,打造更优质的卤味美食服务

来源:今报在线 2023-07-26 18:17:21
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无论是天气炎热的原因,还是生活节奏的加快,大家对便捷用餐的需求越来越大,尤其是卤味这样品类丰富、口味多样的美食,已经成为日常饮食必不可少的调味剂。紫燕百味鸡作为优质美食品牌,为确保消费者的喜好,其加入了数字化技术,极大地推动了企业的品质发展,以及丰富美食的打造。除此之外,数字化的加入也提升了企业的运营效率,有利于企业向更长远的方向迈进。

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在内部运营方面,紫燕百味鸡十分注重提升数字化生产管理水的提升,建立了完善的数字化生产供应管理体系,以数字化、智能化对工厂进行管理升级,为降本增效做出了一定的贡献。

据了解,紫燕百味鸡先后引入多重现代电子化信息管理系统,并已实现核心业务的全系统化管理,并完成了不同系统之间的集成整合。产品从原材料到生产再到成品包装配送等多个环节,全部由数字化技术严格把控。无论是生产全过程的控温保鲜,精密化的原料配比,还是成品配送过程中不同品类的差异化冷链控制,都彰显着紫燕百味鸡已形成完善数字化生产控制体系。受益于数字化管理系统的应用,紫燕百味鸡还可以实时获取产品、门店、消费者等方面的终端消费数据,更加准确和清晰地了解消费者的需求变化,打造更具有针对的产品与服务,实现与市场的双向互动。

紫燕百味鸡表示,未来,公司将凭借高品质、多样化的卤制食品、良好的品牌形象和品牌文化、完善的全国供应链、跨区域布局的连锁销售模式、高效精细的数字化把控技术等优势,进一步抢占佐餐卤制食品的市场,提高自身产品的市场占有率以及品牌影响力。同时,亦将通过契合市场需求的差异化产品的不断面世,丰富和完善公司的产品矩阵,树立公司的品牌特色,将公司打造成为佐餐卤制食品创新品类的市场开拓者。

紫燕百味鸡抓住重点稳发展,以技术和基础实力做推动点,接下来势必会吸引更多消费者,取得全面可持续发展。

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责任编辑:kj005
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