“这个辣条比纸薄！”良品铺子夏日推出创新新品鹰嘴豆豆皮，7月销量突破100000袋，环比销量暴增500%。这款火辣辣的辣条，在这个火辣又热烈的夏天，“卖爆辣！”

辣条是每个人不可或缺的童年回忆，也是年轻人钟爱的零食之一。然而，“产品太油”“调味料太重”等辣条的痛点，让很多人望而却步。良品铺子在市场调研中洞察到消费者顾虑，推出健康概念新品，让辣条也能吃而不腻，人人爱不释手。

良品铺子从辣条产品的原料、工艺、形态等多方面进行创新，选择高蛋白高膳食纤维的原料鹰嘴豆，采用非油炸工艺，推出了一款零反式脂肪酸、减脂减盐、口感轻脆不油腻的好吃辣条。消费者在感受香辣美味的同时，放心吃好无负担。

“好原料造就好味道。”据了解，此款产品原料选用的新疆木垒鹰嘴豆，是国家地理标志产品，纯绿色种植不施化肥不打农药，有着极高的营养和药用价值，绿色食品优质程度可达国际标准。良品铺子登上天山，首次将这款豆科植物中的稀有珍品，开发成消费者喜爱的辣条食品，打造品类创新单品。

被当地人称为“天山奇豆”的鹰嘴豆，在20年前被卫生部门批准为“特殊营养食品”，富含高蛋白高膳食纤维，有口皆碑。好原料是成就好产品的基础，好品质是缔造好味道的核心。良品铺子鹰嘴豆豆皮今夏一经推出，像天气一样火热，瞬间燃爆“时尚消费圈”，成为社交平台交口称赞的良心辣条。

“辣条竟然也能减脂减盐不油腻，实在是太棒了，太好吃了！”“吃辣条还能补充蛋白质和膳食纤维，必须冲！”“香香辣辣不脏手，这款辣条超可！”“香辣味鹰嘴豆豆皮解馋hin给力，太入我心！”在社交平台上，多条关于该辣条的分享点赞已经过万。

在社交平台上，“吃货们自来水式分享”掀起了新一代“辣条旋风”。良品铺子品牌市场中心相关负责人表示，随着消费者对商品需求的不断升级，良品铺子主动出击，深入理解消费者需求，快速响应市场环境变化，研发更健康更好吃的零食贴合消费者期望，实现可持续的高质量业务发展。“用户在哪，我们的产品就在哪。”

一直以来，良品铺子优中选优、精益求精，用好原料造就好味道，持续创新研发推出高品质零食产品，为消费者带来更好的美味体验。