和田有红鸡毛店开业大吉!携手有红餐饮传承巴蜀特色民间菜

来源:今报在线 2023-08-09 14:29:47
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魅力和田,美食天堂。

新疆和田,历史文化悠久,文化底蕴深厚,年来,和田早已成为投资发展的高地,全国各地的特色美食小吃汇聚于此,吸引着疆内外的食客体验一场舌尖上的盛宴。

在这绚烂热烈的八月,和田迎来了特别的一天!八月五日,有红鸡毛店在和田正式揭牌开业,在这片美食热土上,又新添了一道靓丽风景线。开业这天,和田有红鸡毛店主理人张早早来到门店,紧锣密鼓地跟进着活动流程,确保活动顺利。

开业庆典圆满结束后,鸡毛店门口依然人头攒动,张热情地向大家介绍有红鸡毛店的特色菜品和开业活动,店内的服务员也统一穿着带有鸡毛店logo的特色服饰,笑容可掬地向每一位顾客问好,不一会儿功夫,门外摆放着的用以排队的凳子就被老饕们坐满了。

在等位的闲隙,有一位客人问起张怎么会想要开一家鸡毛店,他亲切地回应:“四川的饮食文化是中华民族的瑰宝,我要做的不仅仅是将这份瑰宝传承下去,更要弘扬到中华大地,让更多人感受到我们文化自信和餐饮魅力,这是我为什么选择开这家店的初心。”

接着张又补充道:“当然想要弘扬中华文化,光有一腔赤诚是远远不够的,我也是一次偶然的机会在网上了解到有红鸡毛店这个品牌,和他们的经理电话沟通了将三个小时,我们从品牌聊到产品,从地域谈到文化,整个过程非常愉快,我当即便决定去成都部实地考察一下。”

客人们开始八卦起来:“然后呢!然后呢!”

“结果如你们所见,我选择了和有红餐饮携手传承巴蜀民间菜。我去成都的3家门店守了大概5天左右,中午、晚上的客人都非常多。后面我在厨师长那边了解到,菜单上的每一道菜都会经过反复品尝和改良,通过调配不同的香料和调味品,让每一道菜展现出最佳的风味和口感,匠心工艺的坚守让我深受触动。在我看来,有红鸡毛店早已成为了成都当地的一张美食名片。”张讲述了他从了解品牌到选择合作的心路历程。

话音刚落,便听到服务员们热情叫号,刚刚还在一起聊天的客人迫不及待地走进了店内想要好好品鉴一番......

以巴蜀美食为依托,弘扬古老巴蜀文化,此行任重而道远,但张迈出了第一步,相信未来他定会让巴蜀记忆飘扬进和田的每一位食客心中!

 

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