拥有一台蒸烤箱,能用美食“点亮”平淡生活。但餐后的蒸烤箱清洁可真是平淡生活中的“噩梦”,每次使用完油污都会渗透到各个角落,一次清洗至少需要花费二三十分钟,费力又擦不干净。
如果蒸烤箱内胆清洁不干净,容易给细菌提供滋生的“温床”,真不放心用。那就赶快安排一台森歌Z8智能水洗集成灶,它采用蒸烤箱内胆智能水洗技术,可以从根本上解决内胆手动清洁的难题,解放双手,省时省力,提高厨房生活品质!
优势一:四步自动水洗,乐享健康蒸烤
下厨没难度,难的是清洁。尤其每次用蒸烤箱烘烤完,内胆都会凝固油污,必须及时擦干净。但蒸烤箱内胆容量大、死角多,清洗起来颇有难度,一番清洁后早已失去享用美食的愉悦心情。此时,选择一款自带自动水洗技术的蒸烤一体款集成灶显得尤为重要!
近20年专注于高品质厨房生活的研究,森歌运用集成洗碗机的水洗原理,在蒸烤箱内胆的顶部加入了两个304不锈钢喷淋臂,来实现自动水洗蒸烤箱内胆。具体工作流程是这样的:65℃高温热水喷淋软化污垢,并反复冲刷直至顽固污渍彻底脱落;经软化油垢后,高压水泵加压清水,720°无死角喷淋冲刷,将剩余油污及死角中的污渍“一网打尽”;净水盒、清洗盒自动上下水,喷淋结束后废水回收至清洗盒,无需手动吸水擦拭,更便捷轻松;内胆清洗后自动加热至160摄氏度烘干,快速干燥清爽,强效除菌祛味,比手动清洁更干净省心,水洗更干净,蒸烤才放心。
优势二:专业级蒸、烤,快享优质美味
烤箱、空气炸锅、蒸锅是我们日常下厨经常用到的厨电,但他们都存在一些bug。比如:使用烤箱和空气炸锅时,掌握不好温度和时间,就容易出现食物烤焦、夹生等情况。使用蒸锅时,食物被冷凝蒸汽浸泡,口感变差。有了森歌Z8ZK,这些烹饪问题都将迎刃而解,小白也能秒变烘焙高手。
森歌Z8ZK更新为第三代烘烤技术,使用双风炉+四向热源创造均匀温场,立体加热升温更快,且食材每面都能均匀受热,避免局部烤焦现象;采用双风炉高速对流,比市面上单风炉蒸烤箱和空气炸锅更专业,不仅可以让烤箱温场更均匀,避免食物局部烤焦、夹生状态,还可快速析出食物中的多余油脂,达到外酥里嫩口感,有效脱油脱脂,让美味无负担更健康。另外,其还配置了NTC感温探针,可实现烤制过程的精准控温,以及230摄氏度突破性烤温、8大专业烤模式,可烘焙更多类型的西点,解锁更多美味~
在“蒸”功能方面,森歌Z8ZK采用的是双直喷式蒸汽发生器,蒸汽从上向下直喷食材,温度更能穿透食材,迅速升温锁鲜,且13mm大孔出气比普通的8mm的小出气孔的蒸汽量更大,加热效率更高,食物将蒸得更鲜更嫩;采用蒸汽动态平衡技术,让蒸箱保持进气和出气的持续循环,即使多菜同蒸也不会串味。
优势三:爆炒火力全开,畅享无烟厨房
与西式烹饪的烤、炸、烘焙不同,中式烹饪多用炒、煮、蒸,尤其是猛火爆炒,更能彰显中华料理的魅力。森歌Z8智能水洗集成灶蒸、炸、烤、烘样样精通,还能用“大火力+高动力”成就中式烹饪的精髓。
其爆炒火力高达5.0kW,大火猛,小火稳,快速锁住食物营养,另有两级涡流预混腔设计,可以让5.0kW大火力均匀分布,锅底受热更均匀,燃气和氧气充分混合,提高燃烧效率;创新使用无刷直流变频电机,打破传统电机的转速限制,实现800Pa最大静压,每分钟20立方米的爆炒风量,动力澎湃,强势横扫烟道阻力,无惧排烟高峰,爆炒也能获得无烟体验。
集成灶好不好?自己用了才知道!选择森歌Z8智能水洗集成灶,水洗更干净,蒸烤才放心,让下厨事半功倍,让家人喜笑颜开~
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