暑假期间,江苏农牧科职业学院组建的“新信向农”农业农村现代化青年科技服务团,主动到农业龙头企业了解先进管理理念,调研农产品质量控制和可追溯体系建设情况,助力泰州市农产品质量提升。
(1)了解现代农业的生产管理和质量控制
服务团成员来到位于江苏省高港现代农业产业园区的江苏上膳源生态农业发展有限公司参观,质量技术部蔡经理介绍到:公司规划5000亩,一期开发1500亩。生产管理方面,他们通过合理的生产安排和资源调配,提高了生产效率和产品效益。在质量控制方面,他们采用了比较严格的检测标准和流程,确保产品的安全和优质。通过这次沟通交流,同学们认识到现代农业企业要做大做强,品牌是重要抓手,而高标准高质量是品牌建设推广的基础,也是农产品长久畅销的保证。所以企业必须要不断创新和高质量发展,才能真正获得市场的信赖。
服务团参观上膳源公司的冷藏与物流仓库
(2)沟通交流与问卷调研
服务团还现场沟通交流、网络问卷等调查方式,对泰州市的各类主体进行农产品质量方面的相关调研,其中面向生产主体的调查问卷内容包括:田间工作人员的年龄、受教育程度、收入情况等基本情况;生产过程情况涉及种子、化肥及农药等农业投入品的选择情况、发霉变质粮食处理情况以及生产过程中面临的难题等内容。监管主体问卷内容包括:监管机构的建设情况、人员情况、工作制度和硬件设施等基本情况;监管工作情况包括了监管网格运行、生产主体监管、巡查检查的具体内容和检查频率、监管对象覆盖的范围、宣传培训的开展、农产品质量检测的频率,合格证或者追溯二维码的开具等情况。
通过暑期社会实践的机会获得了第一手调研数据,对于相关反馈整理完成后提交给市、区两级农产品质量监管机构,为监管机构改善和规范农产品质量安全生产行为提供参考意见。
调研基层农产品检测室和数据大屏的建设使用情况
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