中秋节,不只是吃月饼这样简单,更是走亲访友全家团圆的日子。每到这个时候,最烧脑的问题就是中秋送礼送什么? 一份精美的礼物,不仅能表达深深的情意,更能让团圆的氛围更加浓烈。只送月饼太单薄,送烟送酒不免落于俗套。什么样的送礼搭配,可以送到心坎上?中秋前后,各类蟹品已经身价倍增。蟹不仅是秋天的保留美食,也是走亲访友的好礼。
俗话说:“秋风起,螃蟹肥”。中秋前后的螃蟹是长势最好的时候,不仅个头大,而且肉质肥美鲜嫩。 在中国的传统文化中,螃蟹有着丰富的文化寓意。其八脚横行,寓意“八面玲珑”,两只大钳子,象征着“财源广进”。因此,中秋节送蟹,不仅是一种美食的享受,更是一种吉祥的祝福。蟹从古至今都是礼品中的贡品。早在唐代,蟹就初次作为贡品,出现在皇宫之中。李白、苏轼、白居易、陆游等文人雅士都喜欢吃蟹,这些唐宋名家在尝到蟹的美味之后,不能自抑心中喜爱之情,于是便在自己的作品中表现出来,以传后世。
中国人所有的物质利益、精神趣味、人伦关系、政商潜规则在逢年过节的人情礼俗中体现得淋漓尽致。每年中秋开始,便至礼品季。这一波高潮热至国庆圣诞元旦,至春节方至顶点,情人节元宵节尚有余波。节日送礼既代表一份情谊,同时也是一门艺术。蟹最合适中秋佳节送长辈或领导了。因为除了口感美味外,寓意也很好。蟹与“谢”同音,送长辈可以代表感恩,送领导和朋友也代表着感谢照顾。大家也知道,螃蟹不便宜,既然是送礼的,就要选择新鲜的,品相好的,否则面子上过不去不说,还容易得罪人。
在各类蟹里,黄油蟹这种珍稀的蟹种可谓是独一味的鲜美,其蟹肉鲜甜,蟹黄丰富,尤其是其关节中充满了黄油,蒸熟后香气四溢,让人食欲大增。每年的中秋节前后,黄油蟹进入盛产期,也是其口感最佳的时期。如此难遇的契机,中秋品黄油蟹,再合适不过。黄油蟹近年来也逐渐成为送礼馈赠佳品,不止是因为好吃,更是因为稀有。独一份黄油蟹,更是体现了送礼者的用心和情义。
不同于许多商家在中秋节打价格战,推出各种促销以及捆绑套餐。黄油蟹领导品牌“蟹东皇”不做噱头,直接把实惠与品质体现在黄油蟹本身上,性比价极高的甄选黄油蟹从捕捞挑选到包装运输,每一个环节都如精算师般把成本控到极致。“销量是打开市场和拓宽品牌的‘金钥匙’。让普通老百姓吃得起黄油蟹,才能让它走上老百姓餐桌。”“蟹东皇”品牌创始人郑喜东如此说到。“蟹东皇”黄油蟹从成立至今,每年都垄断大小酒店和海鲜市场。能做到这些离不开十几年来郑喜东一直深耕在黄油蟹这个行当里。郑喜东把养蟹的每一个关窍:蟹苗筛选、蟹苗投放密度、水质温度、盐度、饵食等都烂熟于心,从跟着父辈学习到自己闯出一片天。
“蟹东皇”每个等级的黄油蟹都有严格的判定标准,始终坚持自产自销,严控自家黄油蟹的品质,从养殖到餐桌,整个产业链都是自己摸索实验,形成了一套完善的品质把控体系。养殖基地、蟹苗、销售等每个环节都进行严格监控夯实品质基础。每一只层层把关精挑细选的“蟹东皇”黄油蟹都有着自己的“身份证”——溯源码。做到从源头到终端全程追溯,杜绝假货以次充好。食材讲究的就是一个鲜、肥、美,中秋送礼更讲究实效性。“蟹东皇”黄油蟹做到快又鲜,在产地直采刚出水的黄油蟹用顺丰冷链运输直达餐桌,为中秋团圆之际,增添一味阖家欢乐的鲜美。
随着近几年吃货经济发展,黄油蟹科普的增加,“蟹东皇”黄油蟹销量这几年节节攀升。一只肥蟹抵一桌好菜,珍贵鲜美的黄油蟹作为中秋节自食或走亲访友的礼物,最是应景!无论是送领导、送客户、送亲朋,都让您吃尽人生三碗面(人面、情面、体面)。“蟹东皇”致力于让珍馐上餐桌,中秋更升级有高档包装。中秋送礼送“蟹东皇”,礼送送到心坎里!
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