随着全民健康意识的不断觉醒,人们的健康需求也逐渐向日常饮食场景渗透。越来越多的消费者开始倾向于选择更安全,更健康的食品,也要求食品企业不断要提升食品品质,保障食品安全以满足消费者的健康需求。
在这样的背景下,作为“全球蛋白质专家”的泰森食品自2001年进入中国市场以来,始终秉持“全球标准,本地开发”的产品策略,利用来自全球的优质肉类资源、标准化的食品安全管理体系,为中国消费者提供各类健康,优质的高蛋白肉类食品。
打造智能化工厂,完善供应链运输,全方位保障产品质量和安全
有消费者担心泰森食品质量好吗?泰森食品对于产品质量和安全的把控,从未松懈。目前,泰森食品在中国已经拥有四家研发中心、四大全产业链基地布局、数十家养殖农场,是国内首屈一指的零售、餐饮、进出口全温区业务覆盖的蛋白质供应商。泰森食品还积极推进在南通、日照等地工厂的数字化建设和升级改造,实现食品行业领先的全自动化、集成线控信息化和智能化目标。随着技术不断更迭,泰森食品会持续地往前走,不断地和大型的科技公司合作,通过一系列的数字化转型,最终实现生产流程的数据化,可视化和全程自动追溯;此外,泰森中国还与包括国内外多个头部互联网及智能制造伙伴展开一系列战略合作,利用物联网、人工智能、大数据等智能解决方案,来全方位保障产品的质量和安全。
引进全球优质肉类,研发高品质肉类产品,全面提升产品质量
除了全面把控产品质量安全之外,泰森食品还结合中国消费者需求,做出了一系列本地化的开发,给中国消费者带来全新的产品体验。泰森食品一方面利用自身强大的资源优势,为中国市场进口来自不同国家的优质肉类,如俄罗斯的鸡翅,澳洲的牛肉等。以去年亮相进博会的泰森美牛为例,其源自旗下IBP品牌的优质谷饲牛肉,这种Prime级别的美国牛肉仅占全美牛肉产量的2%,领衔代表了高端进口牛肉的标准。同时,泰森食品经过多方市场调研,为中国消费者“量身制作”了多款中式创新产品,包括各类生鲜肉类系列,预制菜系列以及健康轻食系列等等,深受中国消费者的认可与喜爱。
中国市场一直是泰森食品重点关注,并持续增长的海外市场。泰森食品对于中国市场的产品质量把控和安全监督也一直格外重视,因此消费者也无需质疑泰森食品安全吗。而未来,泰森食品还将持续加大对于中国市场的投资,并在中国市场推进数字化转型,建立更加柔性灵活的供应链和高效响应、精准触达的生产、物流体系,落实“全渠道+全蛋白质+全产业链+全球资源+全国布局”的目标策略,为更多中国消费者带来更多安全优质的高蛋白食品。
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