后疫情时代，情绪价值被广泛关注，与消费者产生情绪共鸣的品牌价值感更高。作为餐饮头部企业，海底捞从提供单一产品功能价值逐步转向为顾客提供情绪价值，建立与顾客的信任关系。

海底捞在提供情绪价值，与顾客建立情感连接方面下了很大功夫，如新品品鉴会与顾客共创新品、洞察顾客情绪提供个性化服务、夜宵、联合热门IP与顾客互动、生日场景的打造等等，为用户提供了更多元、包容的用餐场景，也让其收获了一批高粘度的、高忠诚度的消费者。

企业照顾好员工是与顾客建立亲密关系的基础，因此，海底捞给予员工足够的关注和福利，先把员工照顾好，再建立员工与顾客的信任关系。在营造温馨、和谐的工作氛围，给予员工温暖和高于行业平均水平的收入基础上，海底捞还为员工设置了亲子陪伴计划，为员工照料、陪伴子女提供便利，鼓励员工将子女接到工作地生活，帮助员工避免其子女因父母外出工作而成为留守儿童。从2005年开始，海底捞开始向员工子女提供教育补贴，2007年则从制度上进行明确并延续至今。

除情绪共鸣的品牌价值感外，海底捞在组织管理、数字化、供应链、人才培养、产品力等多方面都有很强大的建设能力。海底捞通过各方面的组织优化调整，为顾客提供有优质的产品和服务。

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