填补空白！海尔冷柜发布无霜保鲜卧式冷冻柜标准

来源：今报在线 2023-10-30 13:59:49

随着消费升级，用户越来越注重饮食生活品质的提升，能够带来更优质体验的储鲜产品获得了用户的更高关注。与之不匹配的是，市面上多数卧式柜仍然存在易结霜、冻不好、容积利用率小等积年痛点。行业的良性发展离不开统一规范对行业秩序的维护，对无霜保鲜卧式柜的标准统一亟需提上日程。

体验要升级，标准需先行。在宁波召开的“穿越周期的新鲜之路”2024年海尔制冷产业全球峰会上，作为行业引领者，海尔冷柜现场发布了由其主导制定的行业首个《无霜保鲜卧式冷冻柜》标准，重新定义风冷卧式柜冷冻保鲜、使用便利技术要求，填补了行业空白。而在该严苛标准下，海尔领鲜系列无霜卧式柜率先达标，为用户带来高品质冻鲜体验。

高标准、严要求！助力行业冷冻保鲜规范化发展

当前，市场上的卧式柜主要是基础款冷柜，易结霜不说，较小的冷冻力也难以冻透整柜食材，冷冻食品的营养容易流失，整体体验难以符合用户预期。随着用户对饮食健康重视的加深，对冷冻保鲜的要求也逐步提高，卧式柜升级成大势所趋。

用户需求驱动下，海尔冷柜主导发布了行业首个《无霜保鲜卧式冷冻柜》标准，从冷冻保鲜、使用便利方面进行了严苛要求。具体来看，在冷冻保鲜方面，标准要求冷柜每100L冷冻能力≥5.3kg/12h、满载使用温度均匀性≤3K、汁液流失率≤2%、TVB-N变化率≤10%。此外，还规定冷柜实际容积利用率≥95%、顶部便利面积使用率100%、开门启力≤50N，多维度驱动卧式柜产品升级。

事实上，在标准制定上，海尔冷柜一直走在行业前列。今年4月，海尔冷柜还起草发布了行业首个食材冷冻保湿标准——《无霜电冰柜鲜冻保湿功能技术要求和测试方法》，引领冷冻保湿变革，让行业冷冻保湿发展有标可依。

免除霜、冻得鲜！为用户打造高品质冻鲜体验

严苛标准的定制，最终还是要体现在规范产品研发、升级用户体验上。在经过多道严苛测评后，海尔领鲜系列卧式柜率先达到了《无霜保鲜卧式冷冻柜》标准。

严苛标准下的冷柜，使用感受如何呢？从峰会现场展出的海尔“领鲜”冷柜来看，用户体验得到了全方位提升。原创双翼驭风鲜冻科技，终身免除霜，再也不用为频繁除霜费时费力烦恼。布局88项国家专利，颠覆传统送风结构，通过顶底双风道、前后短距送风使温度均匀性提升50%，冷冻能力提升近40%；蒸发器舱与台阶一体化设计，不仅外观简洁，而且大大释放使用空间，做到顶部便利面积使用率100%。