大会上,工业和信息化部消费品工业司指出,婴配乳粉产品抽检合格率近6年保持99%以上,行业发展成就举世瞩目。会上还发布了《国产婴幼儿配方乳粉企业高质量发展评价指标体系》和《我国婴幼儿配方乳粉行业市场发展研究报告(2023年度)》两份研究成果,以及基于该指标体系评选出的国产婴配乳粉企业高质量发展十强,越秀辉山凭借着覆盖全产业链的数字化建设和追溯体系建设成功入选,印证了工信部及相关机构、专家,对辉山奶粉数字化建设、质量管理能力与行业示范意义的认可。
越秀辉山奶粉事业部销售部经理于游
在会议上,越秀辉山奶粉事业部销售部经理于游发表了以“锚定品质为先,走好高质量特色发展之路”为主题的演讲分享,充分介绍了辉山奶粉在提升产品品质、做优做强企业等方面的典型经验。他介绍到,依托着越秀辉山的全产业链一体化生产模式,辉山奶粉实现了奶源100%来自规模化自营牧场,每一个产品的诞生都要经历60道质量检测,涵盖220项指标。2014年,由工信部牵头的国家级“食品工业企业质量安全追溯平台”开通,辉山等6家乳企首批加入。经数年的数字化建设,在生产环节,越秀辉山利用智能追溯平台,实现了追溯状态监控功能,对供应商、生乳、投料、发货、设备、工艺、仓储、运输、检验等信息群进行全产业链全程追溯。针对流通追溯环节,越秀辉山则从经销、分销、终端各节点产品数据进行追溯利用,实现追溯、防窜、营销三码合一,提升用户消费体验的同时,更助力渠道有效管控产品流向、稳定产品价盘、保证门店经营秩序。
随后,在以“我国婴配乳粉行业消费特征及中长期发展趋势”为主题的论坛环节上,越秀辉山质量管理部高级经理董大玮表示,近年来,伴随着二次国标和新一代的育儿观念变化,奶粉行业迎来了进一步的市场改革洗礼。面对机遇和挑战,辉山奶粉坚持走好高质量特色发展之路,实施精益管理提高竞争力。在近两年的时间里,越秀辉山通过集中建设一百多个数字化项目,顺利完成企业性质转变、管理变革和文化融合,并通过自营牧场的专业团队进行精细化管理,以优质饲养养育出健康的奶牛,为消费者奉上高质量的产品。
越秀辉山质量管理部高级经理董大玮
作为国内较早布局珍稀奶源的奶粉品牌,近年来辉山奶粉以“因为珍稀,所以珍贵”为品牌理念,推出国内首款采用“珍稀娟姗奶源搭配高含量乳铁蛋白”配方的婴幼儿配方奶粉——辉山玛瑞,主打“水解蛋白小分子,营养吸收更给力”的辉山启晨,以及“中国宝宝的A2奶源奶粉”辉山星恩,致力于为更多中国宝宝提供珍稀营养呵护。今年6月,辉山奶粉旗下婴配粉产品均顺利通过新国标配方注册,实现了营养配方的全面升级。
与此同时,为了让社会各界和广大母婴消费者直观、透明地了解到辉山奶粉全产业链护航下的“如山品质”。2022年,辉山奶粉邀请《中国国家地理》纪录片摄制组深入位于辽河平原的辉山娟姗牛繁育基地,探索娟姗奶源的珍稀奥秘。2023年9月,辉山奶粉还携手“人民好医生”客户端开启“42°N娟姗小镇”溯源之旅,邀请辉山品牌代言人张碧晨、冠军教练杨鸣等嘉宾化身“品质见证官”,走进越秀辉山的规模化自营牧场和现代化乳制品加工基地,实地探访、揭秘珍稀娟姗奶源的奥秘以及高品质辉山奶粉的诞生过程。新华网、人民网等多家媒体平台同步直播了本次溯源活动,让万千网友们通过“云参观”的方式,感受辉山奶粉珍稀奶源的独特价值和硬核实力。
质量为本,品质为先。未来,辉山奶粉将继续秉持中国国产奶粉追求卓越的精神,始终践行民族乳企的责任与担当,不忘初心，坚守品质。充分发挥良好的产业基础、品牌积淀和品质传承,矢志不渝地坚持全产业链发展模式,为中国奶粉行业消费升级贡献力量!
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