近日,万源胃酉缘农牧技术有限公司旗下产品荣幸登录中央广播电视总台CCTV-7、CCTV-17农业农村频道进行广告展播,向大众介绍讲述产品故事,以期提升国产品牌在公众心中的影响力,打造优选国产品质,实现品牌价值和促进自身发展。
我们当地给尊贵的朋友送礼就是送散养12个月以上的旧院黑鸡,为了表示真诚和保证旧院黑鸡的原汁原味儿,务必送活鸡。抓鸡、捆绑鸡脚、扎鸡翅膀、装口袋、装纸箱,还得把纸箱挖一个小洞确保空气流通。到达目的地,说真的!车后备箱一股难闻的味道,很臭!自己心里也在催逐自己赶紧去洗车吧!
我很明显的感觉到主人收礼那种喜悦是强装出来的,挺尴尬的。说真的,主人收到鸡也有一大堆的麻烦事去处理,首先是找一个地方关好鸡,宰鸡,烧水、脱毛、处理内脏、垃圾处理等等等等,好多好多的处理后才能烧炖。弄得满屋子一股腥臭味。
作为一名食品研发人员,国宴传承人,我想我应该也有责任解决这些令人尴尬的事情。无数次的实验。让我理解更深。更有意义,这不仅仅是解决送活鸡尴尬的问题,同时也是《旧院黑鸡》乡村振兴的大项目。无数次的不眠之夜。我同师傅杨志权(中华美食工匠,沪菜推广大使,国宴传承人)终于做成了全部配料只有旧院黑鸡、生姜片、食用盐、饮用水的《胃酉缘黑鸡汤》采用真空罐装、高温杀菌的技术。使鸡汤保质期达到12个月!
真的方便了!太方便了!礼品包装、携带方便!青山绿水,蓝天白云的礼盒包装设计也是中国三大富硒地带,四川万源的真实写照。开罐儿加热至沸腾约三分钟就可享用美食美味,我希望天下所有人都能吃到,原滋原味的万源美食《胃酉缘黑鸡汤》让旧院黑鸡助力贫困山区老百姓的生活更幸福,实现乡村振兴。
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