随着智利空运车厘子陆续抵达中国，近日，百果园正式开启2023年智利车厘子新产季销售。冬季网红“车厘子”马上就要大批量上市，消费者可以到百果园App、小程序、天猫旗舰店等全渠道购买。

智利车厘子之所以如此受欢迎，得益于其独特的原产地优势。位于安第斯山脉和海岸山脉之间的中央山谷，是水果生长的沃土。智利车厘子产区享受着常年充足的阳光和清新的空气，受到昼夜温差的影响，水果可以更好地累积糖分，从而形成了酸甜适口、脆爽多汁的独特风味。

为了保留住智利车厘子的香甜口感，百果园一直以来坚持以原产地直采为主，今年是百果园深入智利车厘子产地源头的第11个年头。早在10月，百果园的品类采购就已经飞到智利产区开始筹备。通过百果园 “四度一味一安全”全品类果品标准体系，在果品的新鲜度、糖酸度、细嫩度、脆度、香味及安全性等给予高要求，精选高品质车厘子。此外，百果园凭借着自身强大的销售网络，通过近6000家门店将车厘子销售到全国各地，线上最快29分钟即可将果品送达消费者手中，并提供不好吃三无退货、清洗等服务，使消费者品尝到美味车厘子的同时，享受到更好的购买体验。

近几年，智利车厘子在中国市场的喜爱度持续攀升，尤其是Santina、Regina等品种凭借着果子大、果肉厚、甜度高等优势成为消费者的钟爱。为满足市场对这些品种不断增长的需求，智利车厘子产区也在增加这些品种的种植面积。据智利水果出口商协会（ASOEX）下属的智利樱桃委员会预测，2026/27产季Santina可能会代替一直以来出口占比最大的品种Lapins，成为出口量最大的品种。同时，智利产区还将通过大棚种植、温室种植、冬季增加蓄冷量等科技技术，不断延长产出周期，使车厘子更早上市，销售期拉长。

南美洲作为全球重要的水果产区之一，水果品种繁多。除了智利车厘子，百果园还采购了智利的李子和西梅，以及来自秘鲁的提子和蓝莓等。在9月的亚洲国际果蔬展上，百果园完成了和智利的Garces、Prize、Copefrut、Tuniche、Santa elena这五大头部供应商的战略签约。通过与当地优质供应商的紧密合作，更好地满足中国消费者对果品多样性日益增长的需求。

随着门店数量的增多以及全球战略布局，百果园还将持续扩大力度在全球寻找更多优质水果。目前，百果园直采产区遍布全球30多个国家，且还在不断开发新产区。近两年，更是开发了50多个新品，如厄瓜多尔燕窝果，菲律宾榴莲等，让多样化的好吃水果走向消费者餐桌。

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