为提倡绿色健康食品进校园，提高学生对食品添加剂的认识，近日，聊城大学商学院(质量学院）社会实践队于东校区举办“再谈食品安全 呵护新时代花朵”社会实践活动。

图为队员们就食品安全问题展开的调研

活动准备阶段，队员们为大家科普了“什么是食品添加剂？”、“怎样注意食品安全问题？”等问题的答案，使学生认识到食品添加剂已成为改善食品品质、增加色香味的必要手段。同时，队员们为大家举了多个例子来了解食品添加剂的历史，如从大汶口先民以蔗糖酶酿酒，到东汉时期以盐卤制作豆腐，很多食品添加剂沿用至今，为人们带来丰富的味觉享受。活动过程中，队员们还对大家进行了问卷调查，了解大家是否了解食品添加剂的各个方面，以及对食品安全的看法。全队队员并呼吁当代大学生“食品安全，从我做起”。

图为队员们就食品安全问题展开的调研

社会实践活动的成功举办使学生更加了解校园内食品安全的现状和存在的问题，更及时地反映和解决问题，保障校园内食品的安全和卫生。同时，队员们还可以通过开展食品安全宣传和教育活动，提高校园内学生的食品安全意识，共同促进校园食品的安全和卫生。(刘雅萌)