12月20日，绿盛麻辣牛肉首次上架李佳琦直播间，单场销量超45000+袋，好吃美味到连李佳琦都赞不绝口，连下4单，一度引爆直播间销售狂潮。（数据来源：生意参谋）

△绿盛麻辣牛肉销售战报

直播带货是流量风口，绿盛麻辣牛肉上架头部主播直播间，对品牌曝光、产品营销等各个方面都有关键助推作用。此次绿盛麻辣牛肉能够取得如此亮眼的销售成绩，得益于品牌对消费者休闲方式的洞察，以及品牌在产品力、品牌力、服务力层面的持续发力。

精准洞察，挖掘消费者消费需求

作为深受消费者喜爱的休闲零食行业品牌，高品质与高性价比一直是绿盛牛肉追求的目标。绿盛坚持“优化生命的能量”的品牌理念，为广大消费者提供安全、美味、健康的食品。经过30年的发展，绿盛已经在产品端和渠道端渐渐成熟，从原先的单一产品朝多产品赛道发展，不管是线下门店、商超、零食店，还是线上平台、直播间，都能轻松购买到绿盛的产品。

今年，绿盛牛肉更是从健康品质角度出发，研发了多款在原料、配方、匠艺等方面有所创新的产品。上架李佳琦直播间的绿盛麻辣牛肉，便是新品中的热销代表，一经上市好评无数。这款麻辣牛肉甄选优质牛肉，细致修整、剔除筋膜，佐以纯正四川二荆条辣椒，再通过多道工序制作而成，每一根牛肉干都饱满入味，肉质鲜美。

△绿盛麻辣牛肉每一根牛肉干都饱满入味，肉质鲜美

在产品创新上，绿盛牛肉更擅长做的是挖掘消费者隐性需求，做到“比消费者更懂消费”。绿盛集团自1993年成立以来不断加大技术研发的投入，旗下培育了“绿盛”“农夫与海”“百卤坊”三大品牌，多元化产品种类满足消费者差异化需求，不断夯实品牌于休闲零食市场的领军地位。绿盛旗下大块牛肉和低脂鸡胸肉，更是凭借优异的品质成功斩获2023年iSEE全球美味奖。

△2023年，绿盛推出多款特色牛肉干产品

专业品控，引领休闲零食市场

如今，直播风潮盛行，大主播对于产品的品控愈发严苛。绿盛牛肉能够顺利在休闲零食品牌竞争激烈的李佳琦直播间上架，离不开绿盛牛肉对原料、配方、匠艺的把控。不管是投入巨资建设“10万级洁净车间”，还是3R 产品标准，绿盛始终对原料品质及制作工艺的超高要求，把食品安全作为重中之重贯穿到各项工作环节。

绿盛坚持原料严选，制定自上而下层层监管、自下而上逐级负责的监控程序，严格管控产品质量，形成科学的可追溯品控体系。通过把控每一环节，保证产品的高品质，不断积累全国品牌知名度及美誉度。

优质产品才能反哺品牌力，对绿盛而言，研发出消费者喜爱的产品是品牌常青的关键。此次爆卖的绿盛麻辣牛肉，原料选材、口味嚼劲都是系列高配。21种天然香辛料，18道川味卤制工序，不仅每一丝都入味而且嚼香而不柴。包装为独立小袋装，美味不脏手，食用更加方便、卫生！佐餐下酒、解馋追剧、加班提神……开袋即食的绿盛麻辣牛肉轻松成为年轻群体零食分享及赠礼的上上之选。

由此可见，绿盛麻辣牛肉能成为李佳琦直播间爆款好物绝非偶然，支撑这个品牌30年茁壮生长的动力，除了其产品口味和品质一直深受消费者欢迎外，便是对新产品不遗余力的创新开发。好吃又健康的休闲零食才能深受年轻人的喜爱，相信经过李佳琦直播间的介绍与宣传后，会有更多人认识到绿盛麻辣牛肉的健康美味，品尝“鲜辣撩舌”的独特风味吧！

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