12月21日至22日，2023年第九届中国餐饮创新大会暨2023中国餐饮创新TOP发布盛典，在上海举行。本届餐饮行业盛事由“餐饮老板内参”主办，数百家头部美食品牌，近千位餐饮行业精英以及众多知名媒体到场。会议期间，由各大头部品牌按照四大板块，对当下国内餐饮行业发展态势和趋势进行了详尽地分析和讲解，并为国内细分领域中表现出色的品牌颁发了奖项。

大会期间举行了2023中国餐饮创新TOP颁奖盛典。历经六个月的海选、投票，以及专业评审，本届盛会的各项奖项榜单正式揭晓。此次大会涌现了众多优秀的品牌，其中江边城外凭借“怪味烤鱼”单品，以及对全国百余家门店的出色管理成功入围，在层层投票和选拔中脱颖而出，最终斩获2023中国餐饮“出海先锋品牌榜Top20”，2023中国餐饮创新TOP榜单的“管理创新奖”。初心不改，创新不止，这也是江边城外连续三年斩获管理创新大奖；

江边城外的成功并非偶然，而是一直以来对产品创新、管理创新和品牌创新的坚持和努力。作为一家拥有二十多年历史的老牌餐饮品牌，江边城外始终坚持以顾客为中心，以创新为动力，不断提升自身竞争力。

在产品创新方面，江边城外不断推陈出新，将传统烤鱼与现代烹饪技术相结合，推出了多种口味和风格的烤鱼。其中，“怪味烤鱼”以其独特的口味和创意赢得了广大顾客的喜爱，成为了江边城外的招牌菜之一。

在管理创新方面，江边城外注重提升服务质量，通过精细化管理、员工培训和顾客满意度调查等手段，不断提升服务质量和管理水平。同时，江边城外还注重数字化转型，通过引入智能化管理系统和大数据分析等手段，提高运营效率和服务质量。

在品牌创新方面，江边城外注重品牌建设和推广，通过线上线下多渠道宣传、社交媒体营销等手段，不断提升品牌知名度和美誉度。同时，江边城外还积极参与公益事业和社会责任活动，为社会做出贡献。

此次荣获2023中国餐饮创新TOP100榜单的“管理创新奖“、2023中国餐饮“出海先锋品牌榜Top20”，是对江边城外在餐饮行业中所作出的努力和贡献的肯定。未来，江边城外将继续坚持创新、提升服务、加强品牌建设和社会责任担当，为顾客提供更加优质、健康、美味的餐饮体验。

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