2023年“双十一”大促正式收官，京东、天猫、抖音等多个电商平台的销售数据显示，黄天鹅鸡蛋再次荣登“双十一”多项榜首。根据天猫生意参谋数据显示，“双十一”期间(10月13日-11月11日)，黄天鹅位居蛋类交易、直播预售第一;据京东商智数据，“双十一”期间(11月1日-11月11日)，黄天鹅位居京东旗舰店鲜鸡蛋类目第一;抖音电商罗盘·策略显示，“双十一”期间(10月20日-11月11日)黄天鹅位居鸡蛋类目品牌榜、店铺榜、商品榜3榜第一。

2020年起，黄天鹅可生食鸡蛋连续多年在“618”及“双十一”等大促中，蝉联鸡蛋类目多项榜首。凭借出色的品质，黄天鹅早已在有孩家庭等消费群体中广受喜爱与认可，权威消费者研究机构吾德研究2023年9月发布的最新消费者分层研究显示，超5000万中国妈妈为孩子选择黄天鹅可生食鸡蛋。此外，据尚普咨询数据显示，黄天鹅可生食鸡蛋2021、2022年连续两年高品质鸡蛋销量全国第一。黄天鹅领先的市场地位，绝非偶然。根据尼尔森IQ执行发布的《2022母婴洞察报告》，新生代宝妈宝爸群体经济实力与文化水平显著提升，育儿观念也在逐渐“精细化”，为孩子购买产品，尤其是食品类，他们愿意花费更多精力、更高成本为“安全性”和“成分”买单。从标准体系入手的黄天鹅，在引进日本38年可生食鸡蛋标准的基础上，结合中国国情进行改良、再创造的本土化落地。一套涵盖蛋鸡养殖生产8大环节、24个关键控制点，从鸡苗、饲料、研发、生产、销售全链路的品质保障体系，为鸡蛋安全筑起一道坚固的“防火墙”。另一方面，研究发现，宝宝味觉系统相比成人更敏感，对腥味和口感等更挑剔。黄天鹅不断探索，寻求口感改善之道。通过反复的研究筛选对母鸡食粮进行优化，黄天鹅采用更加科学天然食粮配方，从天然谷物到万寿菊精华等10余种营养食粮喂养母鸡，相比普通鸡蛋富含天然类胡萝卜素，蛋黄天然更黄，没有蛋腥味。风味口感更佳的黄天鹅因此成为了更多妈妈的鸡蛋首选。

针对鸡蛋品质全面升级的“组合拳”，解决的不仅仅是新生代家庭对孩子吃鸡蛋的安全及口味、营养“焦虑”。消费升级理念和健康意识更强的新锐白领、健身人群快速崛起。他们热衷于美味，更追求健康，乐于解锁水煮溏心蛋、搭配沙拉太阳蛋，搭配吐司的班尼迪克蛋等丰富的鸡蛋烹饪场景，这也让他们对鸡蛋有着更高的品质要求。可生食鸡蛋的发展壮大，黄天鹅踏准了新时代蛋品消费升级的大趋势。从打造新品类到打通蛋鸡全产业链，真正确保每一枚鸡蛋都不含沙门氏菌，黄天鹅投资10个亿，建立了可生食鸡蛋全产业链。今年7月，黄天鹅背后的凤集食品集团荣获由中国商业联合会颁发的“2023年商业质量奖”，这一荣誉不仅是对黄天鹅产品品质的高度认可，也是对蛋鸡全产业链发展模式的充分肯定。

实现标准化、品质化转型，是蛋品企业必然需要面临的时代命题。在黄天鹅品牌效应带动下，可生食鸡蛋品类受到了更为广泛的消费群体的关注和青睐，推动着科研、资本资源向高品质鸡蛋不断集聚，将引领更多优质企业进入这一领域，为中国蛋鸡产业转型提供新的动力源和增长点。

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