高端冰淇淋性价比天花板,心上雪宣布产品涨价

来源:看点时报 2024-02-26 10:28:01
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2024年2月20日,心上雪冰淇淋面向全体经销商渠道发布涨价公告。

鉴于心上雪冰淇淋各主要进口原辅材料、人工、运输、包材等成本持续上涨,为更好地向经销商与消费者提供优质冰淇淋产品和服务,促进市场及行业可持续发展,经公司研究决定,心上雪冰淇淋全线产品价格将进行上调10-20%不等。

虽然对产品进行了调价,但在高端冰淇淋市场中,心上雪始终保持着极高的产品性价比。

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坚持使用新鲜动物奶油

在产品原料方面,大多数冰淇淋品牌为了降低成本,使用的是植物奶油。而心上雪始终坚持使用新鲜优质动物奶油,不仅口感更加香浓,还含有丰富的维生素和钙、铁等微量元素,不产生任何反式脂肪酸,为消费者的身体做出健康保障。

白俄罗斯&新西兰进口乳粉

心上雪甄选全球高端食材,冰淇淋主要原料选取的是白俄罗斯和新西兰的进口乳粉,这也是本次调价的主要因素。奶粉的营养价值高,成本也远高于其他品牌使用的生牛乳等原料。同时,心上雪的奶粉添加量在同价位冰淇淋中几乎是最高的,在配料表上即可看出心上雪的奶粉占比(配料表配料排名越高越靠前)远高于其他产品。

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风味独特创新性产品融合

为了发挥出冰淇淋的最佳风味,心上雪对待原材料的使用标准异常严苛,并邀请国际冰淇淋大师对产品配方进行改良。

为了让抹茶风味更加醇正悠长,心上雪选用日本上好的宇治抹茶,撷摘新鲜的绿茶嫩叶,用天然石细细研碎,并按照抹茶的黄金比例进行调配,口感清新,再在冰淇淋中添加甜蜜红豆以中和抹茶的涩感;草莓味冰淇淋选用的是产自中国“草莓之乡”的山东红颜草莓,比普通草莓更加饱满多汁、鲜甜可口,碾碎成草莓粒后加入冰淇淋中,酸酸甜甜,回味无穷;考虑到消费者的健康,心上雪拒绝添加代可可脂,并选用新加坡进口黑巧和非洲加纳原产地特供可可粉,不仅使巧克力冰淇淋的香气更浓郁、口感更细腻,黑巧中富含的膳食纤维与蛋白质也让冰淇淋的营养更加均衡。还有朗姆酒结合葡萄干、奶茶中添加Q弹珍珠等经典搭配,在舌尖进行美丽的碰撞。

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严格品控,顶级工厂

高品质食材不可或缺,严格品控也十分重要。心上雪与国内顶级知名冰淇淋工厂合作,使用国际最先进的冰淇淋生产技术,并对车间技术、卫生、操作标准等进行严格规定,保证每杯冰淇淋的风味都能完全得到发挥。

目前,心上雪冰淇淋产品已在全国多座城市铺设了近万台无人智能售货冰柜,将这份甜蜜体验带给无数消费者。未来,心上雪将持续努力,为消费者带来更加优质的冰淇淋品鉴体验。

 

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