4月22日至23日，2024消费品论坛中国日在上海举办。本届论坛紧跟“健康中国2030”国家战略的发展步伐，公布《品牌赋能·共筑健康——中国消费品行业健康行动报告》，饿了么荣获“2024中国消费品行业健康行动行业领军奖”。

2024年消费品论坛中国日以“起伏中追求和谐：携手创造不同”为主题，呈现了食品安全、健康、可持续发展和端到端价值链等内容，为行业提供了专业、多元化的行业交流平台。

大会上，饿了么与中国工商出版社、中国食品科学技术学会、中国电信等食品安全创新机制成员单位一起，联合消费品论坛（CGF）中国，共同启动了“食品安全创新案例”征集活动。

食品安全创新机制秘书长晏阳

食品安全创新机制秘书长晏阳介绍，食品安全创新机制作为消费品论坛（CGF）中国的战略合作伙伴，双方联合发起了本次食品安全创新案例征集活动。该活动面向全社会各类与食品安全相关的行业和市场主体，以案例征集的形式，发现遴选各类通过科技创新和模式创新推动食品安全治理水平提升、带来务实成效的典型案例，并加以宣传推广，实现助力行业和全社会食品安全水平提升的目的。

本次食品安全创新案例征集活动面向行业监管部门、食安服务及技术研发单位、餐饮及食品行业相关主体、科研单位和院校，以及在食品安全治理、提升方面有创新实践的其他相关单位。

近年来，以饿了么为代表的网络平台持续在品质服务上加大投入，营造放心、安全、可持续的本地即时电商营商环境，为商家提供数字化解决方案，帮助商家实现健康增长，也为消费者带来“放心点、准时达”的生活体验。

本次入选《中国消费品行业健康行动报告》的“食极星”项目，作为营养健康落地实践的典型案例，通过外卖餐品营养检测认证，致力于推进外卖品质竞争，打造“营养健康放心点”的特有外卖平台心智”。饿了么联合食极星将“营养评级”数据化，从餐品的食材用料、食材鲜度、营养价值及保留、烹饪方式、调味品及添加量、食材供应链等多维度入手，将这些对于消费者来说，原属于“盲盒”状态的信息透明化。通过专家委员会制定的客观标准，给予最直观的营养星级评定，帮助消费者降低决策成本。

饿了么资深副总裁肖水贤表示，食品安全问题一直是全社会关注的热点问题，需要以社会共治的形式发动各类行业和社会主体共同参与。饿了么作为网络餐饮平台，持续推动以数字技术广泛链接各方生态，在食品安全和绿色发展方面有所作为，在ESG体系框架下，平台坚持立足长期价值，以数字化驱动创新发展，为消费者提供“放心点”服务；通过技术创新升级管理流程，助力平台生态优化；通过多数据维度丰富评价体系，促进食品安全社会共治。此外，饿了么还积极采取多种措施促进食物的绿色发展，开展了减少浪费和保护生物多样性等工作。

作为网络餐饮品质消费的实践者，饿了么持续围绕“放心点”战略，聚焦网络餐饮食品安全、用户真实评价、菜品营养等多个维度，为消费者提供更加优质放心的消费环境，已构建了一个外卖行业透明化方案，为消费者提供更具有公信力的品质外卖探索模式。截至目前，助力放心消费的“放心点”战略已获得亮眼的成绩单——饿了么App上已有5万家小蓝心商户，“放心点·榜”覆盖7万多商户，食极星覆盖饿了么平台上3.7万家门店，累计合作超过140个餐饮品牌。

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