随着夏季的来临，气温逐渐升高，人们开始追求更为健康低脂的饮食方式。谁说美味与低脂不能兼顾？今天，就让我们一起品尝这款低脂又美味的海霸王牛肉丸茄汁豆腐汤吧！

所需食材：

这款汤品的食材简单又健康，包括新鲜番茄、娃娃菜、内脂豆腐以及主角——海霸王牛肉丸。选一款好的牛肉丸是做成这道美味的关键。作为老牌火锅料大佬，海霸王坚持从源头把控产品质量，通过先进的生产工艺和严格的质量监控体系，确保每一颗牛肉丸都符合高标准、严要求。海霸王坚持选用优质肉源基地直供的牛肉，采用传统工艺制作，经过千锤百炼成浆，肉糜在机器的捶打揉搅中含入空气，优质的肉源和独特的制作工艺造就海霸王牛肉丸高蛋白、低脂肪、松脆弹牙的特点，是健康低脂饮食的理想选择。

制作步骤：

番茄处理：将番茄洗净，划十字刀，用开水烫1分钟去皮，然后切成番茄丁备用。

炒制茄汁：锅中滴入适量油，炒香蒜末后倒入番茄丁，翻炒至番茄软烂出汁。

加入食材：将炒好的茄汁倒入锅中，加入开水，然后放入海霸王牛肉丸、娃娃菜和内脂豆腐。

调味与出锅：煮至所有食材熟透后，加入适量盐调味。如有条件，可加入一勺番茄酱增添风味。最后撒上葱花，即可出锅享用。

在炎炎夏日里，一碗这样的汤品不仅能满足味蕾的享受，还能为身体提供丰富的营养。其低脂的特性也很符合现代人对健康饮食的追求。让我们在忙碌的夏日生活中，用一碗美味的海霸王牛肉丸茄汁豆腐汤，为身心注入满满的活力与能量吧！

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