在我们的记忆中,梭子蟹作为海产品,它的养殖成本高,成活率低,然而蟹生物科技公司中,一只只梭子蟹却住进了一栋栋“单身公寓”,益蟹科技通过一系列创新技术,创新理念的应用,让蟹农养殖的螃蟹个大肥美,让消费者觉得物美价廉。
图为海产品市场考察
走进高塘村养殖示范基地,基地内一排排蟹盒整齐叠放,每个养殖蟹盒里,都住着一只梭子蟹,其中最先养殖的一批梭子蟹已经处于蜕壳状态。
图为蟹塘实地考察
据公司创始人王婧烨介绍,益蟹生物科技自2022年起便开始了全流程解决方案的研发,包括专用饲料、养殖技术和运输条件的改进。通过自主研发的三项核心技术,公司有效解决了软壳蟹养殖过程中的多个痛点问题。
自主研制优质植物蛋白代替动物蛋白、营养均衡
利用棉籽微生物有机菌酶解工艺提取植物蛋白的技术,不仅降低了养殖成本,还提高了梭子蟹的肉质和营养价值。
图为自主研发植物蛋白饲料
“一蟹一盒”软壳蟹养殖技术
益蟹科技的“一蟹一盒”软壳蟹养殖技术,通过室内立体化养殖环境和智能获取系统,成功延长了软壳蟹的软壳状态,显著提高了养殖效率和蟹农的经济收益。
图为一蟹一盒养殖公寓
3自主研发的运输充氧蟹盒
公司自主研发的运输充氧蟹盒,将软壳蟹的运输时间从30分钟延长至12小时,大幅降低了运输过程中的死亡率。
图为自主研发运输充氧蟹盒
而他们的创业事迹也得到了社会各界的高度关注和支持,受到人民日报等107家主流媒体报道,点赞转发超过1千万次。他们也将致力于带领蟹类养殖实现信息化、智能化、现代化,发展螃蟹产业,助力蟹塘成为“科创商地”。
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