番茄肉酱意面作为意面中的经典，口感酸甜，肉末鲜嫩，酱汁裹着面条，更是让人回味无穷！而这次，不用去意大利，也不用去西餐厅，让你在家就能轻松复刻这道经典美食~秘诀就是加入海霸王黑珍猪香肠，比常规的番茄肉酱意面更添一份独特的味道，Double美味!

准备好所需的食材:意面、新鲜番茄、肉沫粒、洋葱、大蒜、海霸王黑珍猪香肠、番茄酱、橄榄油、盐、黑胡椒和干牛至叶。海霸王速冻食品这款黑珍猪香肠含肉量极高，跟意面的搭档再合适不过了。

将意面按照包装上的说明煮熟，沥干水分备用。接着，我们来准备番茄肉酱，将番茄切成小块，洋葱和大蒜切碎备用。海霸王黑珍猪香肠切片或直接一根改花刀，煎至焦黄备用。

在锅中倒入适量的橄榄油，加热后放入洋葱和大蒜翻炒至微黄。然后，加入切好的番茄块，用中小火慢煮，让番茄的酸味和甜味充分释放。待番茄煮烂后，加入适量的番茄酱，继续揽拌均匀。

此时，将煎好的海霸王黑珍猪香肠加入锅中，用铲子轻轻翻炒，让香肠的鲜香与番茄肉酱完美融合。根据个人口味，加入适量的盐和黑胡椒调味，再加入少许干牛至叶增添香气。

当酱汁煮得浓郁时，将煮好的意面倒入锅中，用铲子轻轻翻拌，让每一根意面都充分裹上番茄肉酱。

将意面盛入盘中，再撒上一些新鲜的香菜或罗勒叶作为装饰。一道色香味俱佳的番茄肉酱意面就这样完成了。嚼劲十足的面条搭配满满的番茄肉酱，海霸王黑珍猪香肠的搭配是此道菜肴的画龙点睛之笔。香肠口感微辣、肉质鲜美，还有独特的黑椒香气，每一口都是浓郁开胃的美味。

最简单快手的意面，真的好好吃，酸酸甜甜咸咸，快pick同款海霸王黑珍猪香肠试试吧！

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