​湖北咸丰:学出好技术,烤出黄金叶

来源:实况网 2024-07-30 10:08:15
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7月23日,咸丰县草专卖局(营销部)召开2024年叶烘烤培训会。

会议围绕烤前设备检查、鲜叶成熟度判定、烘烤过程判定及关键温度点控制、烤后叶初分、打捆及醇化保管要点等内容进行了现场培训。为进一步做好叶烘烤工作,烘烤师指出,一是要严格执行叶“二分法”分级方法。指导农对烤后叶先分“中、高、油”叶,再二次初分“中、高、油”以外正常级别叶,确保叶等级合乎标准。二是要严格把握初分质量。要督促农严格对照初分标准,确保一炉一初分,按照叶部位、颜色、长度等指标进行初分,并剔除杂草、绳子等非物质,从源头严控非物质,提高分级纯度与质量;三是要严格做好烤后叶醇化工作。部分叶烤后存在青杂气重、刺激大、气粗糙等缺陷情况,必须要进行适当的醇化处理,要严格按照醇化标准,通过醇化使得叶品质得到改善和提高,确保中高达到“油、软、亮”的质量要求。

会议传达学了先局长在全州“中高油”优质叶生产拉练会上的讲话精神,各职能科室对“三环三赛”大田管理环节检查情况进行了通报,解读了2024年原收原调方案,并对当前各项重点工作进行了安排部署。

会议从叶条线员工作作风、阶段工作目标、落实考核机制三个方面对今年以来叶工作给予了充分肯定,并围绕如何进一步推进“中高油”叶生产、怎样提升均质化生产水,深入剖析了存在的短板、弱项。

会议强调,一是要认清形势、坚定信心,全面实现目标任务。当前咸丰叶产业处于恢复发展的强劲期,要紧握计划增长有潜力、工业认可有市场、重视支持有保障等重要机遇,围绕五年发展规划,抓实“中棵+高油分”体系应用,不断筑牢咸丰叶发展基础;二是要坚持导向、聚焦市场,着力提升叶质量。要坚持市场需求导向,紧盯叶提质、农增收、企业增效目标,主动适应行业发展新要求,全力在“两高”生产上取得突破,稳步提升咸丰叶质量与供给能力,满足工业企业原料需求;三是提前部署、精心组织,统筹做好收购谋划。要聚焦“收购时间、等级结构、原收原调”等关键点,围绕“转观念、定专人、勤指导、抓进度、提纯度、打小捆、强保管”21字方针,严格落实分级前移、带茎采烤、醇化保管工作,确保高质、高效、有序完成年度收购目标任务。(吕元)

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