守正十三载,民生农业的求变之路

来源:看点时报 2024-08-02 09:36:41
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7月29日,抚州民生农业旗下高端滋补品牌羽本元正式发布,其所推出的三款滴鸡精和肽类产品,不仅是对传统食补文化的传承与创新,更是对现代人追求健康、自然生活方式这一需求的深刻洞察与响应,产品甫一面市,迅速引发了广泛关注。

抚州民生农业成立于2011年,在守正创新中,民生农业十三载不变,深耕农业产业化,成为全国农业五百强、国家高新技术企业、农业产业化国家重点龙头企业。面对新的历史机遇,民生农业六度求变,在大国农匠莫子涵的引领下,从产业创新到技术变革,实现了产品原材料、技术研发、生产加工、营销的全闭环管理和有机统一。

2024年,民生农业以羽本元五黑鸡原液萃取为这一次求变交出答卷,推动公司从以初级农产品为主导向精深加工大健康产业发展的战略转型,力争通过精深加工使一只五黑鸡附加值提升至600%以上,创造出更多的经济和社会价值。

千年黑羽 打造厚积薄发全新局面

五黑鸡在我国已有1300多年养殖历史,黑羽、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏,被称为“中国黑宝”。它肉质鲜美,富含多种对人体有益的量元素与氨基酸,既是天然营养保健食品,又是治病强身良药,自古以来便被视为滋补佳品。

对喜食五黑鸡的老饕而言,民生农业是一个绕不开的话题。截止2024年,民生农业集团旗下拥有5个分公司2个种禽场17个珍禽放养基地及中国真禽交易网销售,养殖基地8万亩、种植基地12万亩,集团五黑鸡年出栏量达1200多万羽,位居全国第一。

2024年中央一号文件更是明确指出,要推动农产品加工业优化升级,推进农产品生产和初加工、精深加工协同发展,促进就就地转化增值。

农业产业升级改革的号角再次吹响,农业产业化发展迎来新的春天。面对这个历史机遇,民生农业拥有得天独厚的优势,然而,该如何利用好这个优势,成为摆在全国三八红旗手、民生农业掌门人莫子涵面前的一道难题。

滋补为本 构筑工艺革新卓越标杆

随着时代发展,人们健康观念不断变革,滋补效率越来越被重视,传统鸡汤存在的多油脂、耗时间、步骤繁琐等问题突显,许多潜在受众不再将之作为第一选择。

面对新的时代挑战,莫子涵开始思考,如何让含有极高滋补、药用价值的五黑鸡,滋养更多群体?如何满足新时代健康美丽新需求,营养滋补且无负担?

她注意到,古法蒸炼滴鸡精传统工艺,在中国古代宫廷贵族间广为使用,数百年间,在整个亚洲尤其是我国湾地区都有传承发扬。为此,她大胆构想,秉承药食同源、食补养生的理念,以五黑鸡为羽本元滴鸡精原料的绝对优势,以“无蒸汽液胶滴炼萃取技术”创新研发为契机,于2022年创立了羽本元品牌,迈出了“滋补无负担,每滴都养元”的农业三产融合战略步伐。

针对多年运营中结的传统产品的痛点难点问题莫子涵明确了“一袋一只鸡 喝出好状态”的研发方向,项目得到了药王孙思邈第49代传人支持,提供配方监制,中国农业科学院农产品加工研究所、南昌大学国际食品创新研究院先后加盟提供技术合作,传统古法工艺与现代尖端科技在羽本元相促相融。

通过不断完善工序,浓缩五黑鸡的营养精华并保留香醇风味,羽本元面向不同人群推出定制产品,具有0脂肪、0胆固醇、0添加,富含19种氨基酸、量元素丰富、营养易吸收等显著优势。

目前,羽本元建立了全国领先的滴鸡精萃取及肽类产品自动化生产线,滴鸡精和肽类产品获得10项国家实用新型专利和2项国家发明专利。

品质为元 开创繁花似锦腾飞未来

曾有人这样评价莫子涵,“在她的身上,汇聚了东方女的端庄、内敛、谦和、温婉,也凸显了美女企业家的睿智、眼光、胸怀、格局。”

对羽本元的首批渠道代理商而言,这一描述,精准再现了他们与莫子涵会谈时对她的第一印象。两年时间内,莫子涵走遍全国各地,精心挑选出来自大健康、母婴等渠道的十多位资深从业者作为羽本元的首批渠道代理商,与他们一一接触,逐个确定合作意向,形成了覆盖江西、吉林、广东、湖北、浙江等多个省市线下销售网络。

羽本元也将不断加强与京东、顺丰、抖音等线上的合作,积极拥抱互联网+,通过直播带货、社交媒体等新兴渠道,将五黑鸡精深加工产品推向更广阔的市场。

羽本元注重深化品牌建设,提升品牌影响力和美誉度,与中国人民财产保险签约产品责任险,开展了一系列创意营销活动与消费者互动体验活动。巴黎奥运会期间,羽本元正式官宣国际级运动健将、前世界跆拳道锦标赛冠军侯玉琢为品牌代言人,共同展示其“滋补无负担,每滴都养元”的产品理念,通过将健康营养品与充满青春活力的国际运动员相结合,塑造积极、健康、向上的品牌形象,为品牌的长远发展注入新的动力。

中国人的健康,新农人的使命。今后,民生农业将以五黑鸡精深加工项目为突破口,持续探索大健康产业的新领域、新模式、新业态,力争三年内完成运动食品、功能食品、特膳食品、特医食品的申报,将羽本元打造为国家级专精特新“小巨人”企业,五年内打造为国家重点实验室,成为行业领军企业,实现公司估值超6亿元。

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