提到湖南,人们第一个想到的便是“辣味”,而在湖南长沙正好有这么一家以“纯辣”为主题的门店——零食很辣。这里聚集了全国各地的麻辣品牌,满足了众多辣味爱好者的消费需求。
当前正值长沙暑期旅游高峰期,湘菜、小龙虾、长沙大香肠等具有湖南特色的食品,是旅客来长沙必尝的舌尖美食。而如今,“零食很辣”也成为了值得旅客一游的地点,门店里的辣味零食也成了“长沙特产”。
门店业态新模式,打造“辣条天堂”
“零食很辣”是零食很忙今年继“超级零食很忙”“零食很大”之后,聚焦于辣味零食,开出的又一极具创意的主题门店。
暑假期间,“零食很大”收获了一大波暑期旅游的热潮,而位于其不远处的“零食很辣”同样深受游客喜爱。门店外的试吃棚吸引路人纷纷品尝试味,门店内琳琅满目的辣味零食,让消费者忍不住拿了一包又一包。
“零食很辣”位于解放西路,门店整体采用红黄色调,在保留了零食很忙特色的同时,呼应了“辣”这一主题。与以往的门店不同,“零食很辣”的所有产品都采用挂包形式陈列,既能最大限度实现空间的高效利用,大幅提升门店SKU,又能让消费者更加直观地看到商品,拿取也变得更加方便。
据了解,“零食很辣”拥有超2200款辣味食品,产品品类涵盖辣条、肉制品、熟食素菜等,盐津铺子、麻辣王子、双仔、卫龙、翻天娃等知名的麻辣品牌均有在门店售卖。这也是国内目前“辣味”零食品类最全面的零食集合店,社交网络上甚至有人形容它为“辣条天堂”。
传承湖湘“辣文化”,打造转播新载体
零食很忙相关负责人介绍,“零食很辣”不仅是品牌对于休闲零食业态一次全新的尝试,更是对湖南“辣文化”的一次传承与传播,希望未来能够吸引全国各地更多更优质的“辣”产品厂商来与品牌合作。
辣椒始终是湖湘文化的一种图腾。零食很忙作为土生土长的长沙休闲零食品牌,在这一次创新中,很好地将“辣文化”与湖湘情怀融入品牌中,不仅吸引了大批爱好辣味的消费者前往消费打卡,还与长沙网红城市的属性进行绑定,将“零食很辣”打造成为长沙“特产”。
“零食很辣”是区别于标准加盟店与“大零食店”模式的创新业态,未来还将推出麻辣、香辣、爆辣等不同辣度的产品。零食很忙在深耕全国化布局的同时,不断围绕门店业态进行创新,其背后是对消费者需求和市场的精准洞察,所依靠的正是强大的品牌创新基因与供应链管理体系。