针对即将到来的中秋佳节,百草味不仅推出了以“花好月圆”“月圆人安”“喜乐安康”等主题的多口味的中秋月饼礼盒,还重磅推出了“坚果有礼”与“每日坚果”等系列礼盒产品。凭借卓越的品质和丰富的组合,“坚果有礼”礼盒赢得了消费者的广泛赞誉与热烈追捧,这也标志着百草味在坚果战略上的又一成绩。
自转型坚果领域以来,百草味通过支持营养白皮书的撰写、邀请“营养专家做客直播间”、开展“本味甄果健康月”等方式加强对国内居民的营养知识科普工作,帮助更多人了解坚果的营养价值和对人体健康的作用。同时,通过精心打造差异化新品,巧妙实施价格带创新策略,百草味不仅深刻影响了坚果行业的发展方向,也让百草味坚果在消费者心中树立了更加鲜明且重要的品牌形象。
深耕坚果领域,强化消费心智
随着消费者健康意识的日益增强,坚果市场的繁荣态势愈发显著。据权威机构共研产业咨询(共研网)发布的《2020-2027年中国干果坚果行业产销量预测报告》预测,至2027年,我国干果坚果市场的总体规模将突破2841.0亿元大关。敏锐捕捉到这一市场趋势,百草味在2022年成功完成了垂类品牌的战略转型,精准定位为年轻人偏爱的坚果果干健康零食品牌。
转型成功后,通过持续创新与品质提升,百草味不仅巩固了其在坚果市场的领先地位,还进一步扩大了市场份额与产品销量,“百草味=优质坚果”的品牌理念也逐渐深植于广大消费者的心中,成为他们健康零食的首选品牌。据全球知名数据咨询公司凯度(Kantar)发布的《天猫超市消费新趋势白皮书》显示,百草味位列品牌用户资产榜单第四位,在坚果品类中名列前茅。在拼多多平台上,百草味每日坚果产品更是位列礼盒装混合坚果好评榜第一位。
差异化新品迭出,引领健康消费
在中国市场,坚果虽拥有深厚的文化底蕴,但在品质、营养及口味层面仍蕴藏着巨大的提升空间。面对此机遇,百草味在转型之路上坚定聚焦产品的差异化创新策略,旨在构建坚实的竞争壁垒。其明星产品“每日坚果”通过精心研发的科学配比,将坚果含量由传统标准的65%显著提升至75%,并与果干精心调配至75:25的黄金比例,这一创新完美契合了《中国居民膳食指南(2022)》的推荐标准,确保每份坚果都能精准满足消费者对均衡、健康营养的追求。
此外,百草味“每日坚果”礼盒作为今年中秋系列的亮点之一,在包装和产品上也展现出了高度的灵活性与创新性。既有便于送礼的礼盒装,礼盒中巧妙融合便于食用和控量的21日小包装概念,精选5种坚果与4种果干,科学配比,精准触达现代人对健康营养的追求。还有适合家庭聚会或DIY享用的罐装设计,以及专为细分市场需求定制的“5黑养黑”产品,甄选五黑食材,倡导自然食补。不同的包装形式和专研配方不仅满足了多样化的消费场景需求,更在价格与产品内容之间找到了平衡点,让消费者在享受美味与健康的同时,也能根据需求选择最合适的产品。
在持续创新的同时,百草味坚果深谙产品迭代升级的重要性,这正是其不断赢得消费者青睐的关键所在。在备受瞩目的第一财经「你好·健康 | 2023新健康消费创想计划」中,百草味凭借其旗舰产品“本味甄果”系列荣获“年度功能创新奖”。这一系列坚果历经65道精湛工艺的精心“锤炼”,秉持清洁配方与原味烘烤的核心理念,仅添加海盐等基础调味,力求还原坚果最纯粹、最本真的风味。
在此基础上,百草味再次突破创新界限,推出了“本味甄果”低GI全坚果系列。这一新品在保留“本味甄果”系列原味0添加的纯粹品质同时,实现了低GI(升糖指数)的健康承诺,既保证了产品的卓越品质,又满足了现代消费者对健康饮食的多元化需求,进一步巩固了百草味在坚果市场的领先地位。
精细化价格策略,满足不同需求
在竞争激烈的休闲零食市场中,价格策略虽仍为关键竞争力之一,但如何在确保产品品质的同时,为消费者提供最具吸引力的价格优惠,已成为各大品牌亟待破解的难题。百草味凭借敏锐的市场洞察力,巧妙构建了多元化的价格策略体系,通过精准分析产品规格、包装设计及市场定位,灵活设定多样化的价格区间,满足不同消费群体的需求。
中秋佳节之际,百草味更延续推出“坚果有礼”系列礼盒,该系列不仅彰显了节日的喜庆氛围,更在价格策略上实现了深度细分。从经济实惠的性价比之选,到彰显品味与格调的高端礼盒,每一款都根据规格、内容物及包装的精心搭配,设定了差异化的价格定位,确保无论是追求实用价值的消费者,还是钟情于品质生活的精致人群,都能在此找到心仪之选。
一个品牌能在行业中屹立不倒,持续引领潮流,其根本不仅仅依赖于产品的卓越,更在于其深刻洞察并精准满足消费者需求的能力。百草味正是凭借这一洞见,强化健康消费观念、推动产品持续迭代升级、构建全方位价格体系等多管齐下。这一过程不仅塑造了消费者对坚果消费的健康认知,更引领了消费观念的转变,为整个坚果行业的健康、可持续发展树立了标杆,成为了行业前行的灯塔。
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