摘要：百年老字号方家铺子以其深厚的品牌底蕴和卓越的产品品质，走在了滋补行业的前沿，并在2021年荣获了“药食同源市场消费影响力品牌”。

近年来，食补成为国人奉行的养生准则，这股盛行之风让“药食同源”行业迅速发展，并逐渐成为大健康市场的重要组成部分。“药食同源”其实是中医药学的一个重要理念，常说的药食同源物质，广义来讲就是在传统中医学和食疗学中使用的既可食用又可药用的中药材物质。

基于这样的背景，中华老字号方家铺子，以其深厚的品牌底蕴和卓越的产品品质，走在了滋补行业的前沿，成为引领行业创新发展的标杆，并在2021年荣获了“药食同源市场消费影响力品牌”。

药食同源进入大健康行业快车道

方家铺子获“药食同源市场消费影响力品牌”

目前药食同源产品已经成为大健康行业的热门产业，据魔镜洞察的市场调研数据显示，2023年5月至2024年3月期间，头部电商平台淘宝和天猫的药食同源产品市场销售额达366.1亿元，同时药食同源礼盒装产品的销售额与销量同比增长了6.0%和27.7%。

在药食同源市场快速发展的当下，方家铺子作为滋补行业的老字号，自成立以来就专注于东方滋补食品，大力推进传统药食同源食材与新时代生活方式的有机结合，并在滋补年轻化与时尚化方面持续发力。

百年来，方家铺子始终坚守五代传承的“货真价实，童叟无欺”的经营理念，把“坚持利润3%”作为企业经营的核心要求，致力于为全球家庭提供滋补食品、真诚服务与健康方案，这份坚持与努力也得到了世界认可，并荣获2021年度药食同源市场消费影响力品牌。

世界级品质认证

滋补赛道焕发新机

在药食同源市场高速发展的趋势下，方家铺子秉持着创新的精神和对品质的执着追求，不断探索和研发更多优质的滋补产品。如今，方家铺子已经构建了全面而丰富的1+8+18产品体系，即1大传承桂圆系列，8大高端滋补品类，以及18大滋补干货精品系列，每一件产品都是方家铺子对品质不懈追求的见证，他们在全球化浪潮中展现了中华滋补文化的独特魅力。

以方家铺子桂圆干为例，这是精选自福建莆田的正宗桂圆，遵循古法自然晾晒而成。莆田桂圆栽培历史悠久，自古便是药食同源的优良食材之一，也是中国地理标志产品。莆田桂圆干，其制作历史可追溯至数代之前，历代均被当作名贵“贡品”进贡朝廷。而今，这份承载着深厚文化底蕴的滋补佳品，跨越千山万水，远赴重洋，在大洋彼岸的舞台上大放异彩，这不仅证明了方家铺子滋补品的独特魅力与广泛影响力，更彰显了中华滋补文化的独特价值和国际竞争力。

8大高端滋补品类，更是方家铺子对药食同源理念的深度挖掘与传承。从燕窝、阿胶到海参、花胶，每一种滋补品都蕴含着大自然的馈赠与古人的智慧，它们既是传统中医推崇的滋补佳品，也是现代科学验证的营养宝库。方家铺子通过现代工艺与古老智慧的结合，将这些滋补品打造成既保留传统韵味又符合现代消费需求的健康珍品。

可以看出，方家铺子在药食同源市场的成功，不仅在于其卓越的产品品质，更在于其对这一理念的深刻理解和精准把握。方家铺子深知，药食同源不仅仅是一种健康理念，更是一种文化传承。因此，方家铺子在产品研发、生产、销售等各个环节，都致力于将这一理念融入其中，让消费者在享受美味的同时，也能感受到中华滋补文化的独特魅力。

未来，随着药食同源市场的不断壮大，期待方家铺子继续积极探索中式滋补产业的发展新路径，不断推出符合市场需要、符合用户需求的产品，助力中国传统滋补品牌参与到全球大健康市场的竞争中，传递中华千年食养文化，向世界展示老字号新滋补的中国魅力。

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