第七届中国国际进口博览会（简称“进博会”）如期举行。作为连续七届参展的“全勤生”，益海嘉里金龙鱼及其母公司丰益国际再次将全球目光聚焦于中国市场，并在本届进博会上首次设立大健康展区，展出了一系列针对特定人群健康需求的功能性产品。

金龙鱼公司资深总监涂长明在接受采访时透露，随着消费者个性化健康需求的日益增长，为特定人群量身打造的健康功能性产品已成为大势所趋。金龙鱼公司计划进一步加大在中国的投资力度，共同探索更多市场可能性。

在本届进博会上，益海嘉里金龙鱼及母公司丰益国际围绕“发展新质生产力，赋能粮油食品高质量发展”、“创领未来食品，助力健康中国”以及“践行大食物观，守护大国粮仓”三大主题，展示了金龙鱼公司在品质管理、大健康功能性食品以及粮食安全等方面的全球布局和业务进展。其中，大健康展区尤为引人注目，展出了包括突破技术难题的金龙鱼70%黑青稞苦荞挂面、蛋白含量超标的天臻豆趣植物甾醇酯豆乳以及备受减重人群关注的甘油二酯（DAG）等创新产品。

金龙鱼公司资深总监涂长明表示，中国拥有庞大的消费群体，对高质量、多样化的农产品需求巨大。自1988年在中国投资以来，益海嘉里金龙鱼公司一直将中国市场视为发展的重点，并将全球投资重心放在中国。目前，丰益国际的营业总收入中，约六成来自中国市场。

而在投资计划方面，益海嘉里金龙鱼公司未来在中国的投资将主要集中在四个方面：一是因原有基地搬迁而新建基地；二是陆续投产和扩产的大米、面粉项目；三是持续布局的中央厨房项目；四是其他下游项目，如玉米淀粉、味精等。

益海嘉里金龙鱼表示未来将继续通过技术创新和产业链优化，不断提升农产品的精深加工水平，助力中国农业实现从“大”到“强”的转变。同时，金龙鱼公司还将致力于打造创新的中央厨房新模式，通过共享配套设施和上下游产品相互转换，降低生产成本并提升产品质量，形成良性循环生态圈。

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