“一款全新的餐饮新秀拌饭·拌面类（精致快餐）采用纯正的食材板筋等（都是猪身上的部位）鲜材现炒与味道更好，美好，其卖点“鲜材” 每日新鲜的食材特点和“现炒” 和大厨现场炒制和他营养健康的核心竞争力：每一碗浇头都是现炒吸引了众多热爱城市精致，简约生活蓝领和白领的推祟，他的烟火姿态及温暖登场，预计会引领一场饮食地方文化特色的新风尚改变人们生活方式及习惯”；业内专家由此表示并肯定。
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