特色产业兴旺，乡村振兴有望。我国广袤的乡村大地，资源禀赋多样，产业特色多元，因地制宜聚力乡村自然优势，培育发展新产业新品牌，进而带动群众创收致富，在乡村振兴中正扮演着越来越重要的角色。

在安徽皖南旌德的山区，同济大学杨木旺博士积极投身深山土鸡养殖事业，在农业、食品加工、新型电商产业等环节实现联动发展，“养”出了乡村振兴新风尚。

一、以“鸡博士”身份，促进土鸡养殖事业发展

勤劳才能致富，美好源于创造。今年11月6日，杨博士受邀参加了2024年中国文化馆年会，并作为文旅部助农推荐官，在“优质文化资源直达基层热点交流”专题会上发表演讲，讲述了他投身乡村，带动家乡土鸡养殖业整体发展的前因和收获。

2012年，由于夫人身体原因，对食品安全的需要较高，出于家乡情怀，杨博士带夫人回到旌德休养。期间，杨博士发现旌德优秀的自然环境为养殖业的发展提供了良好基础，非常契合消费者对食品安全的核心需求。因此，杨博士查阅大量文献，并走访全球多个国家，建立了“杨博士生态农场”这一品牌，并重点以土鸡作为特色产品，坚持深山散养，全方位打造高辨识度和认可度，可溯源、符合标准、高品质且美味可口的产品。经过多年深耕，杨博士已带领团队建立180+深山生态农场，总面积达到一万余亩，自有保种（孵化）基地喂料场/屠宰场/15000平方冷链中心。栽下梧桐树，自有凤凰来。杨博士还吸引了300+大学生，10+硕士研究生走进山区，共同搭建起管理、企业、农业和医学等方面的专业团队，遵循六大高端农业标准，带动1000多个农户参与养鸡，增收致富，勾勒出和美乡村新的美好蓝图。

二、带动农产品走出大山，为可持续发展筑基

乡村振兴蕴藏无限生机与活力，为帮助深山散养土鸡走出大山，让其有市场、获认可，杨博士带领团队充分利用互联网平台进行品牌建设和市场推广，成功打造了具有影响力的农产品品牌。

杨博士已构建起成熟的电商矩阵，覆盖抖音、天猫、京东、拼多多、小红书、微信、视频号等主流平台，并以大众感兴趣的内容提升传播，将文化具象化，持续扩大品牌和产品的知名度。只要一有时间，杨博士本人就会在网络视频平台上直播自家深山林下散养土鸡的生活，架起手机，打开摄像头，向屏幕里的观众们展示林间满地窜的土鸡，直播养鸡和找鸡蛋的日常，让消费者感受皖南独有的绿色风景和养鸡场盎然生机的同时，帮助产品走上产销“快车道”。

不仅如此，杨博士还积极参与文化和旅游部全国公共文化发展中心推出的乡村网红培育计划，并出席当地文旅活动，力求通过自身的经验积累和影响力，带动更多乡村网红成长，共促农业品牌建设。

通过这种“数字平台+文化元素”的形式，杨博士希望帮助越来越多的农产品走出大山，为乡村振兴注入源头活水。比如今年举办的第一届皖南土鸡节期间，杨博士就结合徽州文化首次提出土鸡的100多种吃法，以非遗文化助力兴趣电商破圈，同时也让更多的传统文化走进人们视野。

当前，杨博士土鸡已常年位居抖音等平台同品类销售前列，口感筋道、味道鲜美、营养价值高的产品特点有口皆碑，杨博士生态农场更是已经成为乡村振兴的一股重要力量。未来，杨博士将继续加强品种保护和培育，不断优化升级养殖方式，创新营销模式，为消费者带来更多优质、健康的农产品，并和更多志同道合的“新农人”一起，谱写乡村振兴新篇章。

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