轻上新品牛油果羽衣甘蓝奇亚籽奶昔再次断货?解析「超级植物饮品」为何爆火

来源:今日热点网 2025-01-02 09:14:43
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继西梅多多酸奶爆火之后,轻上的奇亚籽奶昔又火了。

10月份,轻上推出“牛油果羽衣甘蓝奇亚籽奶昔”,这款打着“超模小纤瓶,一瓶代一餐”slogan的超级植物奶昔,由牛油果、羽衣甘蓝、奇亚籽、白桃和酸奶基底组成,主打轻食代餐、果蔬补充等痛点场景,一瓶售价仅3.99元。

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该产品一经推出就受到消费者热烈追捧,轻上自营的抖音直播间多次出现单日销量9999+的成交数据,短短几天内断货多次,轻上各大电商的店铺内也多次被迫暂时下架该产品。

据官方数据显示,轻上牛油果羽衣甘蓝奇亚籽奶昔上线2个月,累计售出200万瓶。同时,在抖音、小红书等,与轻上牛油果羽衣甘蓝奇亚籽奶昔相关的笔记和视频数量每日都在上涨,“健康、好喝、饱腹”成为网友们对该产品的热评词汇。

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牛油果羽衣甘蓝奇亚籽奶昔的亮眼成绩,让轻上这个黑马品牌找到了新的进攻方向,于是,在接下来的11月和12月,轻上乘胜追击,把握住“奇亚籽奶昔”这个新的流量密码,相继推出了“香蕉火龙果奇亚籽奶昔”和“草莓蔓越莓巴西莓奇亚籽奶昔”,凭一己之力,开辟出了一条“超级植物+奶昔”的新路径。

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从主要原料看,轻上这三款超级植物奶昔在用料上都使用了羽衣甘蓝、奇亚籽、白桃、奶昔等,还额外添加了专利成分桑叶提取物,饮用场景突出强调饱腹代餐和补充膳食纤维,只在口感和某几种果蔬的选用上有所区分,以绵密口感和饱腹体验为「超级植物饮品」带来全新形态。

产品卖点上,该系列奶昔依然坚持轻上一贯坚持的“3个0添加”的配方,并且每瓶热量只有100大卡左右,从代餐到身材管理,轻上奇亚籽奶昔凭借“功能”捕获了第一波消费者的注意力。

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作为一种较为新兴的概念,超级食物目前没有规范的定义,一般是指具有丰富的营养物质且营养素密度(指食物中某种营养素含量与其能量的比值)很高的食物,通常还会具有一些功能活。“超级植物”的概念源于“超级食物”,一般指那些营养密度高,且富含维生素、矿物质、抗氧化剂等有益健康成分的食物。在小红书上搜索“超级食物”,有超16万篇分享笔记,其中综合热度较高的有羽衣甘蓝、牛油果、甜菜根、卡姆果、巴西莓等。

过去一年,以羽衣甘蓝粉为主的超级食物粉,在抖音的销售额达到3000万。在淘系上搜索关键词超级食物,出现频次最高的就是羽衣甘蓝粉、姜黄粉、巴西莓粉等产品。超级食物的带货能力,让不少品牌找到了新机遇,例如喜茶今夏推出的「夺冠纤体瓶」、奈雪的“不加糖鲜果茶”系列,都迎着超级食物的风口,获得了声量销量双丰收。

轻上这款奇亚籽奶昔的爆火,正是精准把握了这一趋势,直接触动了消费者的需求点,同时做出了差异化产品创新,开辟了“超级植物奶昔”的新赛道,高度满足了大家对健康与美味的双重追求。

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在消费者的认知中,奶昔就是代餐的代名词。区别于市面上的“超级植物水”,轻上的“超级植物奶昔”系列,一诞生就自带轻食饱腹的营销基因。凭着奶昔与代餐的天然契合度,轻上在这款产品的营销推广上,也就顺理成章地抓住“代餐”这一卖点,直接打通直播间、信息流素材和达人合作等推广链路,迅速建立了“奇亚籽奶昔,一瓶代一餐”的产品记忆。

在当下饮品健康化风潮愈演愈烈的背景下,轻上没有停下过前进的脚步。「超级植物奶昔」系列新品的推出,是轻上在产品创新、产品类型扩展层面的发力。从产品角度来看,创造地以超级食物作为产品原料,高度符合当下健康化热潮的产品创新,也精准切中了消费者多维度的健康需求。从品牌层面来看,超级食物更不失为轻上建立品牌心智的一条新路径,不仅能够夯实轻上的品牌认知,也能将健康饮品打造为轻上独特的品牌记忆点,进一步增加品牌与产品的辨识度。

可以看出,这个成立仅两年的新锐饮品品牌,已经深刻洞察到了新生代年轻人群健康饮食趋势,同时找准了创新的突破口,在同质化市场中脱颖而出了。但是,创新并不意味着盲目跟风。轻上在创新过程中,需要更加注重产品的实际效果和用户体验,而不是单纯追求新奇。只有真正符合消费者需求的产品,才能在市场上站稳脚跟。

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