近些年来，随着大众生活方式的改变和健康意识的提高，燕窝这一传统滋补佳品也在现代语境下获得更多可能，鲜炖燕窝成为广受好评的“方便”“营养”滋补佳品。其中，小仙炖作为首个入选新华社民族品牌工程的优质燕窝品牌，其产品“新鲜”“营养”得到官方肯定，同时也收获了一众消费者的喜爱。

 

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众所周知，燕窝原料的质量是鲜炖燕窝品质的基础。小仙炖创始人林小仙，在经过实际考察过后，选择马来西亚和印尼的优质溯源燕窝为原料。马来、印尼溯源燕窝厚实、唾液酸含量高，从根本上保证了小仙炖鲜炖燕窝的高品质。同时，小仙炖还重视燕窝科学研究，目前已经和中国农业大学、广州中医药大学合作，共同致力于燕窝的基础科研研究，坚持以科学为导向，不断提升产品质量。

在高品质原料的基础上，小仙炖创新炖煮技术，使用360°180次水雾炖煮，以模拟手工文火慢炖，只额外添加了冰糖和水，最大程度保留燕窝营养。此外，为追求燕窝绝对的“新鲜”口感，小仙炖创新引入C2M模式，用户先下单，工厂接到订单后再新鲜炖煮，然后顺丰冷链配送到家。

据悉，小仙炖鲜炖燕窝生产工厂已通过SQF食品安全与质量双认证。SQF是HACCP和ISO 9000这两套体系的完全融合，通过初级生产、食品制造和分销供应链管理，实现从农场到餐桌的食品安全和质量认证。并且，小仙炖鲜炖燕窝工厂早在2019年就已通过SC认证，标志着其鲜炖燕窝正式区别于即食燕窝的罐头食品生产标准，拥有了独立的生产标准。

更值得一提的是，为了让消费者享受长期持续的燕窝滋补体验，小仙炖不断升级系统，消费者可以按年、月预定，系统会根据年、月订单自动拆分成周，按周按时配送到家。考虑到消费者出差、旅游等特殊情况，系统同样设置了用户可以自行调整配送时间和周期的小程序，让用户只需要通过手机就可以随时提前修改配送时间，创新系统真智能，只为让小仙炖用户享受到真正方便的燕窝滋补体验。

用户体验一直是小仙炖关注的重点。未来，小仙炖也将持续深耕鲜炖燕窝品类，不断升级产品，提高服务，用心满足大众逐渐升级的健康营养滋补需求，传承千年燕窝滋补文化。

 

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