1、时间：蜂蜜水减肥一定要严格控制好饮用时间，从一天来看早餐后半小时和晚餐后1～2小时是喝蜂蜜水减肥的最佳时间，值得注意的是蜂蜜水不能长期空腹饮用，否则极易因胃酸过多而诱发胃溃疡等胃肠疾病。
2、喝法：蜂蜜水的确有一定的辅助减肥效果，但单纯喝蜂蜜水减肥效果并不明显，因此最好能和其他食材搭配食用，例如搭配柠檬做成柠檬蜂蜜水后减肥效果更为显著，另外柚子、果醋也是蜂蜜减肥的常见搭配。
3、用量：蜂蜜水减肥一定要严格控制好饮用量，事实上长期过量喝蜂蜜水不但没有减肥效果，反而极易因糖分摄入过量而越喝越肥胖，另外运动量小的人要适当减少饮用量，而运动量大的人则可适当增加饮用量。
综上所述，喝蜂蜜水减肥要注意以下三个问题，其一是长期空腹喝蜂蜜水易因胃酸过多而引发胃肠疾病，其二是长期过量喝蜂蜜水易因糖分摄入过量而越喝越肥胖，其三是用超过60℃的开水冲会降低蜂蜜水的减肥效果。
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