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东芝石窑料理炉重新定义微蒸烤全能 达到专业级别

来源:艾肯家电网 2021-09-13 15:01:51
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在丰富多元的饮食文化下,多功能的烹饪电器,逐渐走俏市场。能蒸善烤,一机搞定中西料理,轻松做出更多美食,听上去非常完美,但实际效果却不尽如人意。上下、内外层的受热不均,导致烤糊或夹生;控温不精准、升温不迅速,导致水分流失、口感生硬;号称一键直达的菜谱,变成了黑暗料理……总之,各种尴尬的“翻车”现场真的比比皆是。

功能上的强行拼凑和简单堆砌,而忽视产品本身的创造性和专业性,造成了市面上的大多数微蒸烤一体产品,普遍存在“杂而不精”的问题。通俗来讲,就是产品能用,但谈不上好用;烹制的食物能吃,但谈不上可口。从能用到好用,从能吃到好吃,只是一字之差,却是天壤之别,对企业的技术底蕴和研发实力,都有着极高的门槛要求。

源自日本百年品牌的东芝石窑料理炉VD7000重磅上市,彻底颠覆你的传统认知。它既有东芝专注微波炉60年的深厚专利积淀傍身,又有以极致严苛和高品质闻名的日系制造加持,是“含着金钥匙出生”的匠心之作。

作为全新旗舰,东芝VD7000的性能再革新、体验再升级,相对于上一代的VD5000,其配置上增加了5英寸的触控彩屏、石窑自动烤、350℃业界最高烘烤温度、550ml超大容量水盒,以及450道海量菜谱,堪称行业顶配,秒杀国内千元机。

据悉,在引入中国之前,东芝石窑料理炉VD7000在日本已上市一年、销售近万台,是持续热销的爆款机型。而能够在极度挑剔的日本大卖,也充分印证了它的硬核实力。

“石窑烤”黑科技赋能,追求极致口感

技术上的领先性,是东芝石窑料理炉VD7000秒杀对手的核心竞争力。它搭载了业界首创的“石窑烤”黑科技,创新仿制古法石窑烘烤原理,顶部采用圆润的弧形结构,形成包裹烤,宛如真正的石窑,让食材受热更迅速、对流更均匀,再配合全腔体的远红外喷涂,反射8%的热量,使热量更加集中,可达350℃业界最高烘烤温度,为煮食提供星级料理舱的环境。

石窑美食的美味秘诀,正是因为食材的鲜味以及水分在严酷高温中被牢牢锁住。在350℃的极致高温下,东芝石窑料理炉VD7000预热200℃仅需5分钟,不仅烹饪效率大大提升,食物在迅速受热下,可最大程度保留内部水分,形成蓬松酥脆、外焦里嫩的绝赞口感。

效率上快人一步、口感上胜人一筹,东芝“石窑烤”黑科技的出众实力还不仅于此。上下同烤、双层烘焙的效果一致、口味俱佳,也是其他烤箱无法匹敌的性能优势。外观看似小巧轻薄,实际却隐藏了“一次可出炉两层”的大容量,轻松hold住各种聚餐场合。

同时,考虑到当下996年轻人快捷烹饪诉求,东芝石窑料理炉VD7000在智慧科技的赋能下,创新应用“石窑AI自动烤”模式,可以省去手动调温的繁琐操作,让美味一键直达。其原理是内置AI精密算法,通过感知不同食材最适宜的中心温度,找到相匹配的烹饪程序,并进行自动烤制。对于用户来说,不用看菜谱,不用管火候,只需把食材调好味放进去,就能轻松享受大厨级的美味,大大降低了烤类料理的烹饪门槛。

传统的石窑烤炉,由砖石搭建而成,体积庞大且造价昂贵,只有在高品质的面包房或披萨店才能觅得其身影,无法应用于家庭环境。东芝厨电,作为微烤行业的佼佼者,将智能科技与精工制造相融合,匠心传承古法技艺,让更多家庭都能享受到原汁原味的极致口感。

450+海量菜谱,轻松玩转全球美食

作为集微、蒸、烤多功能于一体的厨房料理达人,东芝石窑料理炉VD7000在玩转烘烤的同时,其“微”“蒸”的技能,也同样高人一等,达到了专业级别。

“微波”层面,在8眼红外摆动加热的基础上,全新升级定位红外探测加热,1024点全域精准定位食物位置并对其恒定加热,效果更稳定;同时搭配20cm大型微波搅拌片,覆盖范围更大,加热更均匀。至此,你将告别传统微波炉普遍存在的“干柴夹生”的痛点,即便是复热的食物,也同样美味可口,一尝难忘。

另外,-10℃~90℃的宽域调节温度,可灵活满足软化冰淇淋(-10℃-0℃)、温热米糊(30℃-40℃)、加热饭菜(70℃-90℃)等不同料理的温度需求。

在“蒸”功夫上,相比上一代,水箱容量和蒸汽量得以提升,1000W纯蒸汽烹饪,可满足中式家庭大火蒸的需求;同时配备低温蒸模式,从35℃-95℃以5℃为单位,多档温度蒸汽可调,打造更精细化、专业化的料理程序,让食物口感更滑嫩,减少营养流失。

依托于强大的创新内核,东芝石窑料理炉VD7000不仅让微、蒸、烤的单项技能都达到了高水准,更注重各项功能之间的有机融合、互为辅助,从而极大拓宽了料理边界。

据悉,东芝石窑料理炉VD7000内置450+智能菜谱(注:其他产品最多不超过100道),覆盖全球各地的经典美食,只需一键操作,足不出户就能轻松品鉴异国风味,享受舌尖上的饕餮之旅,且365天全年不重样,为平淡的生活增添更多乐趣和幸福感。

其中,还有“日式营养师”专业定制的健康料理,如:过热水蒸气减盐料理、组合烘烤脱脂料理、非油炸料理,以及由营养专家团队历时2年精心研发的减糖料理,多种健康烹饪方式,全力打造“健康与美味兼得”的新饮食理念。

和市面上同样号称有海量菜谱的自动炒菜机器人相比,东芝石窑料理炉VD7000的烹饪过程更健康、更营养,在无油烟、大容量、高效率的下厨体验上,也更胜一筹。

作为日式精工之作,东芝石窑料理炉VD7000在细节设计上也处处考究,如易清洁纳米陶瓷喷涂,不易沾粘油渍;业界最大的5寸触屏,配有仿智能手机的流畅操作逻辑,以及专利5cm深烤盘、可拆卸接水盒、双层LED护眼灯等,致力于更舒适的使用体验。

写在最后:

既是单项高手,也是全能冠军,拥有顶级配置的东芝石窑料理炉VD7000,是微蒸烤一体机中当之无愧的性能王者。相信,在进入中国市场后,也将延续热销势头,成为引领行业的标杆之作。(以沫)

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