在SIAL西雅展（上海）现场，卡曼食品副总经理陈月华女士向在场的媒体分享了企业的初心与愿景。她谈到：“卡曼食品从一开始就立志成为中国休闲食品的自主品牌代表。”在过去，国内市场上的许多蛋卷和威化食品主要依赖进口，然而，卡曼食品看到了巨大的国内市场潜力，坚信中国有能力创造出更加专业、美味且健康的休闲食品。由此，卡曼食品的自主品牌之旅正式启航。

卡曼公司作为一家涵盖了研发、生产、销售以及服务全方位功能的食品制造企业，自豪地拥有多个自主知识产权品牌，如“咔啰卡曼、KAMAN、KAMON、卡曼小黄鸭、卡曼小皇鸭、鸭皇”等。这些品牌涵盖了蛋卷、威化、饼干、面包等各类休闲产品，满足了广大消费者的多样化需求。

卡曼食品在SIAL西雅展的舞台上已经亮相两次，每次都赢得了业界的广泛关注和好评。今年9月2日至4日，卡曼将再次闪耀登场，在深圳会展中心（福田）举办的SIAL西雅展（深圳）上展现其最新的产品和创新成果。值得一提的是，卡曼已经明确表示，将在2025年继续参与这一行业盛会，持续展现其对行业发展的坚定承诺。

在坚守大健康理念的指引下，卡曼食品致力于成为休闲食品自主品牌的领军者。公司目前拥有3家工厂和30条生产线，年产能高达50,000吨。采用先进的澳大利亚生产工艺，卡曼食品展现出了强大的研发实力和技术创新能力。陈月华女士强调，尽管市场竞争激烈，但卡曼始终坚守初心，致力于生产高品质、放心的大健康食品，为消费者提供优质的产品体验。

随着消费者对食品功能性的需求日益精细化，卡曼食品不断创新，严格遵循大健康“零”原则，即零蔗糖添加、零反式脂肪酸。其产品以九层口感、层层酥脆而著称，选用优质小麦粉和食用植物油等上乘原料精心制作而成。即便不添加蔗糖，也能保持香甜酥脆的口感，深受消费者的喜爱。卡曼食品的销售渠道广泛，覆盖KA/A、健身人群、CVS等多个领域，满足了不同消费者的购买需求。

在SIAL西雅展（上海）的盛会上，卡曼食品不仅对其VI系列进行了全面升级，还隆重推出了十多款新品，其中包括无蔗糖、低脂等健康食品，以及全新的膨化食品系列。这些新品的推出，为消费者提供了更加多元化的选择，进一步丰富了卡曼食品的产品线。目前，卡曼的海外市场主要集中在日本和东南亚地区。未来，公司计划进一步拓展国际市场，将更多优质的产品推向全球舞台。为此，公司将根据不同国家的标准和需求，进行有针对性的研发和生产。

借助SIAL西雅展这一国际化平台，卡曼食品有望进一步提升品牌的知名度和影响力。展会汇聚了来自全球各地的专业买家和潜在客户，为参展品牌提供了难得的商业机遇。卡曼将借此契机接触更多合作伙伴，拓宽销售渠道，进一步提升品牌形象和市场竞争力。

据权威行业报告《2022年中国休闲零食行业研究报告》显示，线下渠道仍占据国内休闲零食销售的主导地位。因此，参加如SIAL西雅展这样的大型线下展会对于卡曼食品而言具有举足轻重的意义。展会的国际性、专业性、贸易性和创新性将有助于加强全球食品饮料行业的交流与合作，推动卡曼食品走向更广阔的市场空间。

即将到来的SIAL西雅展（深圳）将汇聚1500余家参展商和43个国际参展团，共同展出超过10万种产品。预计将有67000余名专业观众和买家莅临展会现场，共同探索行业前沿趋势并接触创新产品。对于卡曼食品而言，这是一次千载难逢的发展机遇，有望在展会上收获更多合作机会和商业伙伴，共同推动休闲食品行业的持续繁荣与发展。

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