近日，燕京啤酒在社交媒体发布的一张产品海报引发了行业关注与热议。

很多酒业的“福尔摩斯”对海报所透露的信息进行了各种解密：从主体画面能看出有一个燕京U8的瓶型，在水中有要喷涌而出的感觉；海报右上角则用显眼的大字标示着“多2°P的热爱”；而在左下角则标示着谜底揭晓的时间——7.18。“福尔摩斯”们大胆猜测：7月18日，燕京将要上市一款U8系列且度数更高的新品！

今天，“福尔摩斯”们的猜测被一一证实，燕京啤酒终于向行业揭开新品的神秘面纱：燕京U8 PLUS惊艳亮相！

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破局者——燕京U8

谈燕京U8 PLUS新品，则不得不提燕京U8。

将时间的指针调回到3年前的2019年。秉承着“小度酒·大滋味”的理念，燕京啤酒强势推出燕京U8，新品以“破局者”的姿态让中国消费者认识到“小度≠寡淡”，实现了畅饮型啤酒的丰富口感内涵。

或许彼时，燕京啤酒自己也没有想到燕京U8会以每年翻几番的速度成长着，并且仅用3年的时间成长为销售额数十亿的超级大单品。

燕京U8的破局之路伴随着亮眼的数字一路高歌：

2020年5月9日燕京U8上新线上商城，120秒创下100万销售额的记录、5分钟售出2万箱；

至2020年7月31日，燕京U8已经累计卖出了1200万箱，共计1.44亿瓶；

2021年第一季度，U8销售额同比增长560%……

一连串亮眼数字的背后，是燕京创新变革的一系列动作和打法。从新品研发的品类创新到线上线下的营销变革、从锁定消费人群的明星赋能到理顺市场通路全渠道深耕，这些系统动作共同促使着燕京U8在一众啤酒新品中脱颖而出。

如今，成熟起来的燕京U8已经是助推燕京成长的重要引擎，在站稳中端8元价位带的同时，也开拓出一条燕京向上、攀高的坦途。

于是，时间到了，它要来了！

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创变者——燕京U8 PLUS

独木难成林！囿于产品周期和消费迭代，一支单品难以支撑燕京“复兴”的目标，于是在继燕京U8之后，雪鹿、狮王、V10等一系列定位品质化、特色化、高端化的新品纷至沓来，燕京也逐渐建立起一支活力“新军”。

但是，之于U8，燕京对它的期待不只于此，燕京不只是需要它成为品类端、消费端的破局者，燕京还需要它成为创变者和扛鼎者。于是，在燕京U8上市的第三个年头，赋予更多期待的燕京U8 PLUS应时而生。

燕京U8 PLUS最终如何实现创变，真正成为燕京下一步成长的重要引擎？我们从U8到U8 PLUS的产品变化上可窥知一二。

最直观的变化甚至从预热海报中都可以发现——原麦汁浓度比常规燕京U8高2度。

“高2度”意味着什么？从产品卖点上，8度和10度形成两个不同的维度和赛道，用燕京惯用的语言来描述是“小度”和“大度”的差异。

而这个差异会衍生出产品定位、消费人群、竞争环境以及价格带选取的一系列变化。

在消费端，就会对消费人群定位产生截然不同的结果。在数以万计甚至亿计的燕京U8的消费者中，一定会有喜欢常规U8口味，但希望尝试味道更浓、度数更高的人群；甚至也会有本就不喜欢“小度”啤酒而是喜欢“重口味”的人群，那么燕京U8 PLUS就自然而然成为这些消费群体的最优选择，而两款U8产品也就自然形成消费人群定位的“互补”。

当然，同样是随着度数的提升，燕京U8 PLUS也将挺近“大度”市场、进入新的竞争赛道，当然这也意味着进入新的机会市场。

而在价格上，燕京U8 PLUS更是在燕京U8原有价格带基础上再度向上延伸，占位高点、决胜高端。

尤为值得关注的是，为了满足消费和购买行为的差异，燕京U8 PLUS特地推出500ml和946ml两个规格，前者除了布局线下渠道，电商渠道也是此次的首发，并将成为重要的通路，而后者大瓶装则以线下渠道为主。

而两款规格的产品在包装上也是细节满满：500ml包装依然采用时尚拉环盖设计，而946ml超大容量版本则采用了旋拧盖设计，在拥有更佳的开瓶体验的同时也更加符合不同的消费场景。

在针对啤酒消费者的饮用偏好的调研中，新生代酒饮消费者尤其是95后人群认为“大瓶更尽兴”，而这也正是燕京U8 PLUS 946ml超大容量产品研发的根源。

应创变而来，铸全新引擎！燕京U8 PLUS的“大度”、“大量”的立体形象已经跃然于此。

03

矩阵发力、加码高端，燕京野望尽显

从燕京U8到燕京U8 PLUS，从破局到创变，当两者形成合力便造就了燕京矩阵发力、加码高端的强大阵容。

一方面，燕京U8 Plus的出现，成就U8完全体。

市场层面上，燕京U8 PLUS可以与常规U8成为互补，为“粉丝”人群以及新消费者提供多重选择；

消费角度上，“小度”与“大度”并举，既有小度酒的“畅爽尽兴”又有大度酒满足“重口味”人群；

产品布局上，燕京U8 PLUS补齐了燕京啤酒的产品矩阵，让燕京U8体系向上延伸，达成1+1＞2的效果。

另一方面，矩阵的形成是燕京啤酒持续加码高端的重要一步棋。

据了解，高端化是燕京啤酒实现“复兴”的重要路径，近两年燕京也确实在持续推进高端产品的打造和市场落地。在2021年业绩报中，燕京中高档产品实现营业收入约67.3亿元，同比增长约11.7%，占收入比例约60.2%。这证明了燕京高端化路径的正确性。

而在高端化路径中，燕京U8有着不可替代的作用，近两年销量持续大幅攀升，成为燕京啤酒中高档产品占比提升的重要推动力，燕京U8 PLUS更是“高中取高”，必将成为燕京高端布局的重要一环。

毋庸置疑，伴随着燕京U8 PLUS新品的问世，燕京啤酒的行业影响力也将进一步提升，而其承载“创变”精神也将持续在行业内传播和传承。正如中国酒业协会常务副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇所言，“变”意味着变革，市场变革、产品变革，企业通过变革适应并引领消费趋势是唯一的选择。燕京，用行动引领着行业，在这条“创变”之路上走出一个又一个坚实的脚印。

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