2022年7月25日晚，政和县人民政府与福建省电子商务协会、福茶网在福州三坊七巷共同主办“白茶与数字赋能”主题茶话会。

本次活动由福建省商务厅、福建省农业农村厅、福建省文化和旅游厅、福建省市场监督管理局、福建省旅游发展集团、福建省广播影视集团、福建省大数据集团、福建供销集团为指导单位。出席本次活动的有省商务厅副厅长钟木达、省文旅厅一级巡视员吴立官、省市场监督管理局副局长刘先义等省厅局领导、茶领域权威专家、院士、学者，各大媒体、茶专家、企业。

福建省发改委社会处一级调研员郑卫从三个命题角度叙述了他对数字赋能白茶的理解，第1个命题是，茶产业应该深入思考如何将茶产业发展融入中西方文化，并围绕这个制定相应政策。第2个命题是关于科技赋能，要围绕着茶的这个发展生态去出台最实用的科技政策。第3个是文化赋能，传承中国传统文化的这个基因，用世界的文化故事来讲中国茶文化的故事，然后用中国的文化故事去演绎世界文化的故事，融合是最大的发展。

长威信息科技发展股份有限公司董事长林韶军表示，如何喝上放心茶，如何为白茶赋能科技，我们的优质食品选品平台就可以发挥一些作用。平台基于长期聚焦数字安全赛道，基于对实名产业链的深度理解。可以利用平台数据，食品安全数据和大数据，和互联网电商的大数据相结合，打通产供销通路，从而为上游的供货企业和下游的销售渠道提供高效的链接，从而带动这个地方食品产业的选品选优，打造品牌。

福建省供销茶业集团总经理黄忠飞说，供销社一直以来是以流通平台为主，特别是线下流通，包括智慧供销等。我们现在所做的这些茶社等，主要的功能都是给年轻人社交。我们现在推出的数字化产品，包括白茶类，跟产品联动，通过我们线下年轻人这些喜好，然后进行数字生产。

福茶网科技发展有限公司总经理何开杰表示，《中国茶叶谱系》是未来要持续打造的中国茶产业的一个数据底座，通过网格化让中国所有的茶文化、茶产业、茶科技都汇聚在谱系上。在消费端的探索，是以福茶码作为一个数据底座，通过数字化方式把它锁定，为政府未来在产业端的精准数字化赋能奠定了非常好的一个基础，这是我们在消费端做的一些尝试和努力。

传茶科技公司联合创始人谢荣华说，我们觉得一泡茶的好坏，第一是茶本身要好，第二是泡茶的人手艺要好。第三个是水和场景环境。如何解决泡茶的标准化，我们的茶饮机，解决了这个问题。比如说，这里的白茶，注水量多少？怎么让它最口感最好？品质怎么保证？我们的茶饮机这已经开发出了是6个系列，已经达到3.0版本，6秒一杯，接下来还有更厉害的版本，且没有地域限制。

德艺文创董助兼 IP 事业部常务副总经理游永彪表示，可以说打造一个IP形象，或者是说给IP给政和白茶赋能，从内容方面可以通过 IP形象拉近跟消费者之间的距离。除了茶产品本身，还可以做衍生产品。这些衍生品作为一个载体来推广茶文化，甚至可以带动一些茶周边产品。！

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